남영동 카페 빈스미스 커피로스터스 요즘 흑백요리사 효과로 관심 높아지는 남영역 뒤편. 커피 괜찮은 곳을 좀 알아보다 찾아간 곳이다. 접근성이 좀 떨어지기는 하지만 로스터리카페라라는 점에서, 그리고 조용하게 있다가기 좋을 것 같아 찬찬히 걸어왔다. 주택을 개조한 곳이고 우드톤 커피바가 느낌 있다. 몇 가지 간단한 디저트가 있고, 커피는 원두 2-3가지 중에서 선택할 수 있다. 원두 이름을 세모, 하트처럼 모형으로 표현했다. 산미가 어느정도 있는 세모로 픽. 남영동 카페 빈스미스 커피로스터스 공간은 단순하고 차분하다. 작업을 하고 가기에는 썩 편하진 않고, 잠깐 쉬어가기 좋은 느낌. 이날 커피는 기대했던 것보다는 무난했다. 그래도 이 근처에서 원두에 좀 더 신경쓰는 곳을 찾는다면 괜찮은 선택지. 가격도 괜찮은 편이고. 빈스미스커피로스터스 아메리카노 4.0 빈스미스 커피 로스터스 서울특별시 용산구 백범로90라길 39 1층

방배동 카페 태양커피 아인슈패너 서울 동네 로컬카페 중에서도 여전히 모범 사례로 꼽히는 곳일거다. 한겨울만 제외하면 바깥에까지 걸터앉아 먹는 사람들로 북적이는 곳. 아주 작은 규모지만 여전히도 찾는 사람 많다. 별다른 인테리어도 디자인도 없이 오직 커피와 시그니처로만 승부를 띄우는데, 크림라떼가 한창 인기있던 시기에 같이 유명해졌다. 서울 3대 아인슈페너 맛집이라는 별명은 아직도 붙어있다. 방배동 카페 태양커피 아인슈패너 아인슈페너는 유행이 지나간 지금도 여기선 시그니처다. 애초에 맛으로 유명해졌다보니 흐름에 큰 상관 없이 여전히도 찾아 마시는 사람들이 많다. 진하고 고소한 라떼 베이스에 달콤하고 부드러운 크림의 조합. 실패 없는 궁합이면서도 가끔 디저트 없이 커피만으로 달달함 채우고 싶은 날 또 이만한 맛이 없다. 초기때만 해도 꽤 괜찮은 가격이었는데 이제 가격이 올라 2잔 마시기는 어려워졌지만, 근처 지날 때 한번씩 들르게 되는 방배동 카페. 태양커피 방배점 아인슈페너 크림라떼 5.0 태양커피 방배점 서울특별시 서초구 서초대로25길 55 1층

잠실새내 카페 하우스 서울 레이지모먼트 커피스탠드 팝업 오랜만에 주말 커피타임 약속을 잡고 잠실새내로 왔다. 웬만해선 대낮부터 오는 일 없는 동네지만, 관심 있던 커피 팝업이 있어서. 부산에서 커피 잘하기로 이름난 로컬 커피전문점 레이지모먼트가 여기 하우스서울에서 9월 한달간 게스트빈으로 커피를 냈다. 소식을 뒤늦게 알아 거의 끝마칠 무렵이었는데 마침 마지막날 대표님들이 오신다고하니 오히려 좋았다. 하우스는 몇번 와봤던 곳인데 커피 관련해 꾸준하게 프로젝트를 만들어 오는 듯했다. 담백함과 차분한 감각이 느껴지는 레이지모먼트 오너 바리스타분들이 손수 내려주시는 커피. 사실 친구가 내려주는 드립백으로 먼저 이곳 커피를 맛보게됐는데, 그 퀄리티가 너무 훌륭해서 놀랐다. 주변에 커피 좋아하는 사람들 소개시켜주고 반응이 좋지 않았던 적이 없다. 이날 원두는 에티오피아로. 돌고 도는 취향이지만 요즘은 차분하게 튀지 않는 느낌이 에티오피아 스타일이 좋다. 물론 커피는 밸런스 좋고 맛있었다. 커피와 함께 주는 카드에는 테이스팅노트와 음악QR링크가 있었는데 이 커피와 전하고 싶은 무드가 담겨있다. 혼자 왔으면 더 흠뻑 즐겼겠지만 수다를 너무 떠는 바람에 뒤늦게느 들었다. 9월을 마지막으로 게스트빈 팝업은 끝났지만, 커피 좋아한다면 또 다른 행사를 눈여겨봐도 좋겠다. 무엇보다 부산 갈 때 꼭 가고싶다. 레이지모먼트 커피스탠드 부산광역시 동래구 온천천로...

별내 빵집 오뵈르 크로와상 au beurre 집에서 멀리가지 않고 맛있는 빵 먹고싶은 날 여기저기 뒤져보다 찾았던 곳. 아주 작은 규모의 비에누아즈리 전문전인데 담백한 매장 감도와 이름에 끌렸다. 무엇보다 ‘버터의 풍미를 빵속 깊숙이 불어넣습니다’라는 슬로건이 마음에 들어 크로와상 먹고싶던 날 찾았다. 딱 한 테이블 먹고갈 공간이 있긴 있다. 별내 빵집 오뵈르 크루아상 저녁 되기 전 오후 늦게쯤 가니 웬만한 빵들은 거의 다 팔리고 없는 듯했다. 거의 모든 제품이 버터 풍미를 즐길 수 있는 것들이라 취향 저격이지만 선택지가 몇 없었다. 그중에서 가장 눈길가는 뺑오쇼콜라로 픽. 일단 초콜릿 비주얼 디테일이 끝내줬다. 가격은 6200원 정도로 좀 나가긴한다. 별내 빵집 오뵈르 크로와상 뺑오쇼콜라 이가격대로 만족감 주기가 그렇게 쉬운 일은 아닐텐데, 그럼에도 불구하고 맛있다. 정성스럽게 만든 페이스트리고 산미가 스치는 초콜릿의 밸런스도 너무 좋다. 무작정 달기만한 뺑오쇼콜라가 아니다. 고급스럽고 섬세하다는 표현이 잘 어울리는 그런 맛. 퀄리티론 그간 먹어봤던 팽오쇼콜라 중에서 손에 꼽는다. 웬만한 디저트 가격이긴 하지만 한번씩 생각날 것 같은 맛. 하나하나 제대로 만드는 빵집이라는 신뢰감 드니 아침시간 여유 있을 때 갓 구운 빵 맛보러 가야겠다 싶다. 별내 오뵈르 뺑오쇼콜라 크루아상 오뵈르 경기도 남양주시 순화궁로 249 N동 1층 B-11...