145월에는 가족 관련 행사가 참으로 많은데요. 그중 야미미네는 가족 멤버 생파가 3번이나 있는 달이기도 합니다. 지지난 주 한번은 집에서 홈파티 음식을 준비해 보았는데 부모님 생신상 메뉴로 괜찮았던 종류 담아와 보았어요. 인기였던 생일상차림 레시피 소개해 볼게요. 생신상차림 메뉴 부모님 생신상차림 준비할 때 메뉴 고민이 되곤 하지요. 양식 한식 어느 종류도 좋지만 이번에는 일반적이면서 호불호 없을만한 무난한 음식들로 한상 차려보았어요. 대표적으로 빠질 수 없는 미역국부터 메인 육류 갈비찜과 홈파티 음식으로 인기인 잡채까지 부족함이 없지요. 여기에 산뜻한 오이 김밥과 명란젓 찜 시원한 냉국 나물 몇 가지와 밑반찬 곁들이니 푸짐하고 든든했던 생일상차림 음식이었답니다. 그럼 대표적으로 흡족스러웠던 부모님 생신상 메뉴 소개해 보아요. 1. 소고기 미역국 생일 미역국은 필수이죠. 취향에 따라 생선살이나 전복 관자 등을 넣은 조합도 괜찮지만 무난하게 호불호 없는 한우 소고기 미역국으로 끓여보았어요. 야미미 블로그에 다양한 미역국 레시피가 있으니 실패 없는 국 요리 참고해 보세요. 2. 갈비찜 메인 요리는 돼지갈비찜으로 준비해 보았어요. 밥과 미역국에 함께 할 한식 메뉴로 으뜸이지요. 어렵지 않은 류수영 레시피를 활용하니 인기 만점 맛 도리였답니다. 편스토랑 류수영 만원갈비찜 레시피 어남선생 매운 돼지갈비찜 만드는 법 맛은 물론이고 가성비까지 좋은...
10지난달에는 스페셜 한 그이의 생파가 있어 신랑 생일상 차리기를 해보았다. 사실 음식 종류는 매년 좋아하는 것들 위주로 남편 생일상차림 메뉴를 올리면 될 테지. 주인공을 위한 제철 음식부터 한식까지 한 상 구성 모아보았어라. 생일 상차림 메뉴 1. 제철 음식 활용 올해 가족들과 함께 모인 파티날 남편 생일상 메뉴로는 간단히 과메기를 활용해 보았다. 실은 전 날 저녁 친구들과 약속이 있어 한 번에 다양한 식자재 준비와 손질을 할 시간이 부족할 듯싶어 외식으로 할까 하다 제철 음식을 메인으로 대신 놓아보았지. 여러 가지 다양한 한식 종류와 동시에 몇 가지 요리가 어려운 상황이라면 과메기 방어회 대하 등 계절에 맞는 제철 음식을 메인 디시로 올려도 좋으리. 손쉽고 푸짐하게 신랑 생일상 차리기를 할 수 있을 테라. 생일 상차림 메뉴 2. 주인공 취향 반영 다음은 이전에 차렸던 남편 생일상차림 메뉴여라. 당사자가 좋아하는 음식들 위주로 놓아보았더니 맛있게 먹어주어 뿌듯했지. 소고기 미역국 유린기 한우 스테이크 해산물 콩나물찜 연어 회 월남쌈 연어초밥 참치초밥 묵은지 김밥 토마토 매실 절임 밑반찬 몇 가지와 과일 &케이크 가족들이나 신랑 생일상 차리기를 할 때는 사실 주인공이 좋아하는 음식으로 차리는 것만한 게 없을 테라. 해당 메뉴 집밥 레시피는 야미미자매 블로그에 검색하면 나와요 ^< 생일자를 위한 1인 상차림 지난달 가족들과의 미리 모인 파...
