간단하게 만드는 소면요리 공유합니다 ❤️
국물 국수요리 / 비빔 국수요리 다양하게 만들어 먹는 힐링 뉴들 테라피 - 면은 역시 옳습니댜 :) 오늘 저녁도 츄천 -
- 재료는 소면 1인분, 코인육수 1알, 콩나물 1줌, 대파 1/5대, 우삼겹 4줄, 된장 1숟가락, 설탕 1/2숟가락, 고춧가루 1숟가락, 다진마늘 1숟가락, 참치액 1숟가락
- 차돌박이 또는 우삼겹에 기름을 두르고 대파와 함께 볶아준 후 된장, 설탕, 고춧가루를 넣고 볶아줌
- 볶은 재료에 물과 코인육수를 넣고 끓여준 후 추가하고 싶은 야채와 다진마늘, 참치액을 넣어줌
- 완성된 요리는 육개장 느낌이 나며, 점심으로 먹기 좋음
- 입맛이 없을 때나 간단한 요리를 하고 싶을 때 추천하는 메뉴
- 비빔국수 레시피는 매우 간단하며, 재료는 국수, 간장, 설탕, 고춧가루, 참기름 등
- 소면을 삶은 후 찬물에 헹구어 물기를 제거함
- 설탕, 간장, 고춧가루를 순서대로 넣고 섞은 후 참기름을 뿌림
- 계란, 김치, 깻잎, 김가루 등을 토핑으로 추가 가능
- 골뱅이무침 재료는 골뱅이 1캔, 양배추 2줌, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 깻잎 3장 등
- 골뱅이무침 양념장은 고추장 2T, 고춧가루 2T, 진간장 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 2T, 식초 3T, 참기름 1T, 골뱅이 육수 2T 등
- 골뱅이무침 양념장은 입맛 없을 때 먹기 좋음
- 오이와 양파는 식초, 설탕, 소금으로 절임
- 면은 삶아 준비하고, 오이양파절임은 짜서 준비
- 면 위에 오이, 양파, 닭가슴살, 양념장을 올림
- 마무리로 깨를 뿌려 완성
- 새콤한 맛과 매콤한 맛이 조화로운 국수
- 양념장을 미리 만들어두고 나중에 다시 먹을 예정
- 여름에 시원하게 먹기 좋은 국수 레시피
- 비빔국수는 간단한 레시피로 만들 수 있음
- 비빔국수 재료는 소면, 깨, 파채, 양념장 등이 필요함
- 양념장은 간장, 설탕, 참기름, 올리고당, 고춧가루, 다진마늘 등으로 만듦
- 비빔국수는 단맛이나 매운맛을 추가하려면 매실액이나 고춧가루 추가
