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문득 배가 고프다며 이른 저녁을 먹자고 하는 신랑님 " 뭐가 먹고 싶은데? " 하고 물어 보니 돼지고기짜글이가 먹고 싶다지 뭐에요 며칠 동안 장을 보지 못해 마땅히 만들 찌개가 없었는데 갈비살이 조금 남아있던터라 후다닥 만들어 주었답니다 백종원 김치짜글이를 만들어 주었는데요 맛있다며 먹고 또 먹고 금세 밥 한 공기 뚝딱 비우며 마누라가 최~고라나 뭐라나요 그래서 오늘은 이웃님들에게도 맛간장 레시피까지 자세히 알려드리려고 해요 돼지고기짜글이찌개 백종원 김치짜글이 맛간장 레시피 재료 3인분 기준 / 조리시간 : 30분 / 난이도 : 중 돼지고기 두 컵, 물 네 컵, 익은 김치 1/4쪽 다진 마늘 1 큰술, 고춧가루 2 큰술 고추장 2큰술, 맛간장 1큰술 양파 1개, 대파 3대, 송이버섯 1개 맛간장 재료 진간장 1컵, 국간장 1컵, 맛술 1/2컵 대파 1대, 말린 표고버섯 한 줌, 다시마 2장 컵 : 종이컵 / 큰술 : 15ml (숟가락) 기준 입니다 이름하여 냉장고 파먹기 집에 있는 재료들을 활용하여 만들었는데요 야채는 기호에 맞게 추가로 더 넣어주셔도 좋아요 돼지고기짜글이찌개 같은 경우는 상추쌈으로 많이 즐겨 먹다 보니 야채가 많으면 좋겠죠 고기와 야채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주어야 하는데요 고기는 한 입 크기로 잘라 주고 양파와 송이버섯은 채썰어 준비해 줍니다 대파는 가운데를 반으로 자른 후 알맞은 크기로 잘라 준비해 줍니...