16워낙 고기를 좋아하고 즐겨 먹는 저희 가족 그렇기에 일주일에 2~3번은 식탁에 올라오는 반찬 중 하나가 아닐까 싶어요 매번 빠지면 섭섭한 이것은? 바로 고기의 맛을 더해주는 #쌈장 이라죠 #쌈장만드는법 비율만 제대로 알면 누구나 맛있게 만들 수 있다는 거 양배추나 야채를 찍어 먹을 때에도 빠질 수 없는데요 많은 양을 만들어 놓아도 입맛 없는 요즘은 금세 바닥을 보이고 마네요 쌈장 만드는법 재료 집 된장 4 큰 술, 고추장 2 큰 술 매실 액기스 4 큰 술, 고춧가루 1 큰 술 다진 양파 1 큰 술, 다진 마늘 ½ 큰 술 참기름 1 큰 술, 통깨 2 큰 술 큰 술 : 숟가락 기준 재료가 별다른 게 없고 집에 있는 양념들이기에 알려드리기 살짝쿵 부끄러운 달긍이네요 허나 궁금한 비율을 알려드리는 것이기에 빠르게 만들어 보기로 해요 먼저 #쌈장만들기 맛을 좌우한다고 할 수 있는 건 된장이 아닐까 싶은데요 집에서 직접 만든 집 된장이기에 색이 약간은 다를 수 있다는 거 참고하시면 좋을 것 같네요 숟가락 기준 4 큰 술을 믹싱 볼에 넣어 줍니다 #쌈장레시피 별다른 거 없이 비율만 제대로 알면 누구나 맛있게 만들 수 있는데요 도대체 어떤 비율이길래? 하는 생각이 드시겠죠 바로 된장과 고추장의 비율이랍니다 된장 2 : 고추장 1의 비율로 만들어 주면 된답니다 양에 따라 비율만 제대로 알고 맞춰주면 된답니다 집 된장 4 큰 술에 고추장 2 큰 술을 ...
17워낙 고기를 애정하는 아이들과 저희 부부 그렇다 보니 일주일에 3~4번은 식탁에 올라오는 반찬 중 하나랍니다 그 때마다 빠지면 안되는 건? 바로 고기의 맛을 더해주는 쌈장인데요 비율만 알면 누구나 맛있게 만들 수 있답니다 고기 뿐만 아니라 양배추나 야채쌈을 먹을 때에도 빠질 수 없는! 많이 만들어 놓아도 금새 클리어인데요 오늘은 쌈장맛있게만드는법 알려드리려고 해요 쌈장맛있게만드는법 재료 [숟가락 기준] 된장 4, 고추장 2 매실액기스 4, 고춧가루 1 다진 양파 1, 다진 마늘 0.5 참기름 1, 통깨 2 재료가 상당히 간단하다 보니 알려드리기 부끄러운데요 하지만 쌈장맛있게만드는법 빠르게 만들어 볼게요 먼저 가장 기본이 되는 된장을 넣어주어야 하는데요 집에서 직접 만든 집된장이라 색이 약간은 까맣답니다 숟가락 기준 4큰술을 믹싱볼에 넣어줍니다 쌈장맛있게만드는법 비율만 제대로 알면 누구나 만들 수 있는데요 과연 어떤 비율일까? 궁금증이 생길 수 있겠죠 바로 된장과 고추장이랍니다! 된장 2 : 고추장 1 의 비율로 만들어주면 되는데요 양에 따라 비율만 제대로 맞춰주면 되겠죠 고추장 2큰술을 넣어줍니다 짭쪼롬하면서 새콤한 맛도 함께 즐기는 저희 집은 매실액기스도 함께 넣어 만드는데요 4큰술을 넣어줍니다 쌈장맛있게만드는법 고춧가루가 빠지면 안되겠죠? 숟가락 기준 1큰술을 넣어줍니다 아삭아삭 씹히는 식감을 좋아하는 신랑님을 위해 다진 양파도 ...
