5구 식판 채우기 18개월아기 식단 공유 글.사진 소담 오랜만에 5구 식판을 꺼냈어요. 요즘 거의 한그릇요리만 만들었거든요. 밑반찬 만들어서 냉장고 꽉꽉 채워두니 마음이 든든하네요😊 어묵국 - 사각어묵 1장, 무 1조각, 두부 100g, 대파 1/3대, 다진마늘 1t, 국간장 1T, 육수 700ml 1. 무, 대파, 두부 자르기 2. 어묵은 뜨거운 물에 잠시 담갔다 자르기 3. 끓는 물에 육수팩, 무 넣기 4. 10분 후 육수팩만 건져내기 5. 어묵, 두부, 다진마늘, 국간장 넣어 끓이기 6. 대파 올려 끓이기 메추리알조림 - 깐 메추리알 500g, 마늘 5알, 다시마 1-2장, 진간장 1T, 올리고당 1T, 맛술 0.5T, 물 1. 깐 메추리알은 물에 헹구기 2. 메추리알이 잠길만큼 물 붓기 3. 양념 넣어 강불에서 끓이기 4. 10분 뒤 다시마는 건져내기 5. 약불로 줄여 5분 더 끓이기 채소전 - 부침가루와 물 1:1, 부추, 새송이버섯, 양파, 당근, 현미유 1. 채소는 가늘게 채 썰기 2. 부침가루와 물 섞기 3. 채소 넣어 반죽 만들기 4. 달군 현미유에 반죽 올려 부치기 감자채볶음 - 감자 2개, 당근 약간, 양파 약간, 현미유 1T, 소금 한 꼬집, 통깨 1. 감자는 채 썰어 물에 담가 전분기 제거 2. 양파와 당근 채 썰기 3. 헹군 감자는 전자레인지에 2분 돌려 살짝만 익히기 4. 현미유에 당근, 양파 볶기 5. ...

한그릇유아식 추천 닭칼국수 글.사진 소담 오늘 메뉴는 닭칼국수! 든든한 한그릇유아식 메뉴예요. 면 좋아하는 저희 집 아가들은 이 메뉴로 완밥했어요😊 칼국수면 닭다리살 300g 대파 1대 감자 1개 애호박 1/4개 다진마늘 0.5T 국간장 1T(조절) 물 800ml 현미유 1T 우유 1. 닭다리살은 우유에 20분 담가 잡내를 제거해요. 2. 대파는 길고 가늘게 채 썰고 감자, 애호박도 먹기 좋게 잘라요. 3. 닭고기는 헹군 후 키친타올로 물기를 제거해요. 전 닭껍질을 제거했어요. 4. 현미유 둘러 달군 팬에 닭고기를 올려요. 5. 고기가 어느정도 익으면 가위로 잘라요. 6. 고기가 완전히 익으면 대파를 넣어 볶아요. 7. 물, 다진마늘, 국간장, 채소를 넣어 끓여요. 8. 채소가 익으면 칼국수면을 넣어 익혀 주세요. 실패없는 국수요리 꼭 만들어 보세요:) #유아식 #유아식레시피 #유아식단 #아기식단 #한그릇유아식 #아기국수 #아기칼국수 #닭칼국수#18개월아기 #18개월아기식단

만능 소고기볶음 하나로! 18개월아기 하루 식단 글.사진 소담 먼저 지난 주 어느 날의 하루 식단입니다. 아침 점심 저녁 나름 매 끼니 다양하게 차려줘서 엄청 뿌듯한 날이었는데요. 사실 모든 끼니에 숨어있는 일등 공신은 바로 소고기볶음이었어요. 소고기볶음 넉넉하게 만들어 두고 하루종일 아주 요긴하게 써 먹었지요😁 먼저 영상부터 올려 볼게요. 영상 속에 다 담겨 있거든요. <소고기볶음> 소고기다짐육 400g, 대파 1/2대, 애호박 1/4개, 당근 1/5개, 진간장 1.5T(조절), 올리고당 1T, 맛술 1T, 참기름 1T, 다진마늘 0.5T, 현미유 1T 1. 소고기 키친타올로 핏물 제거하기 2. 소고기에 진간장 1.5T(조절), 올리고당 1T, 맛술 1T, 참기름 1T, 다진마늘 0.5T 넣기 3. 채소 잘게 다지기 4. 달군 현미유에 채소 볶기 5. 채소 숨이 죽으면 소고기 넣기 6. 소고기 뭉치지 않게 으깨가며 볶기 7. 수분감 사라질 때까지 볶기 이렇게 만들어 둔 소고기 볶음으로 아래처럼 다양한 메뉴가 나온 것이지요😉 소고기볶음 활용한 하루 식단 먼저 아침으로 먹은 누룽지예요. 누룽지 위에 소고기볶음을 올렸어요. 소고기볶음을 조금씩 누룽지와 섞어 먹으면 다른 간 없이도! 다른 반찬 없이도! 충분히 맛있어서 이렇게 한그릇으로 간단하게 아침을 해결할 수 있어요. 점심에는 간장비빔국수를 만들었는데요. 평소엔 채소 볶고 달걀지단 ...

찌개 하나로 밥 한 공기 뚝딱! 차돌된장찌개 글.사진 소담 언제 먹어도 맛있는 된장찌개! 저염으로 남매 입맛에 맞게 끓여 보았어요. 저는 된장 반 스푼을 넣었더니 짜다는 느낌 없이 구수한 된장 육수만 느껴졌는데요. 아이 평소 간에 따라 된장 양은 가감해 주세요. * 제가 사용한 제품은 순창 문옥례 우리콩된장이에요. 유아식 초기엔 아이배* 아기된장을 사용했는데 염도는 낮지만 개인적으로 선호하는 맛이 아니라 얼마 전부터 이 된장으로 바꿔 사용 중입니다. 저는 오아시스마켓에서 구매했는데 쿠팡에도 올라와 있더라구요. 링크 올립니다 :) 순창문옥례식품 전통식품 인증 우리콩 된장, 500g, 1개 - 된장 | 쿠팡 쿠팡에서 4.7 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 66 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다. bit.ly 차돌박이 100g 양파 1/2개 감자 1개 애호박 1/4개 대파 1/2대 팽이버섯 1봉 다진마늘 1t 된장 0.5T(조절) 물 350ml 1. 채소를 잘라요. 2. 달군 냄비에 차돌부터 구워요. 3. 차돌이 완전히 익으면 물을 붓고 된장을 풀어요. 4. 다진마늘, 단단한 채소를 넣어 끓여요. 5. 떠오르는 거품은 걷어내면서 한참 끓여요. 6. 버섯, 대파 넣고 끓이면 완성! 구수한 차돌된장찌개 꼭 만들어 보세요 :) #유아식 #유아식레시피 #유아식단 #아기식단 #아기국 #아기된장국 #아기반찬 #18개월아...