바삭바삭 고소한 호두가 듬뿍 들어간 호두요리를 소개합니다. 호두를 요리에 사용할 때는 꼭 전처리 과정을 거쳐주세요. 요리에 맛이 배가 된답니다. 호두 전처리 하기 전과 후는 맛 차이가 어마어마해요. 식감도 더욱 좋아지는 고소한 호두는 전처리해서 냉동보관하고 다양한 요리에 사용합니다.
01.호두 전처리, 호두 굽기, 생아몬드 굽기
호두 전처리, 생아몬드 굽는 방법을 자세하게 적어두었어요. 생아몬드는 독성이 있기 때문에 꼭 구워먹어야 한다고 합니다. ^^
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