요즘 참 맛있는 바지락으로 5가지 요리 소개합니다. 깐바지락으로 만드는 바지락 비빔밥은 꼬막비빔밥 만큼이나 맛있지요 :)
취향껏 미나리 같은 향긋한 채소를 썰어 넣어도 좋아요. 한번 맛보면 또 생각나는 바지락 비빔밥이에요.
국물이 예술인 시원한 바지락탕 술안주로도 좋아요
아침국으로도 좋은 미소된장국이에요. 바지락을 넣어 끓여 감칠맛이 좋아요.
버터를 활용한 바지락 술찜이에요. 레몬딜버터 없이 일반 버터를 사용해도 돼요.
미나리와 바지락살 새우살을 넣어 씹는 맛까지 살린 부침개랍니다.
