24캠핑 가기 전날 저녁식사로 한 그릇에 간단하고도 살 안 찌고 포만감 있는 음식이 뭘까? 생각하다가 빠에야가 생각이 났어요 마침.... 전날 오징어볶음을 해먹고 남은 통오징어 두 마리가 냉장고에 있고요 토마토홀도 있더라고요? 토마토홀 통조림은 상비해두면 여기저기 사용하기 좋아요 생토마토가 있으면 사용해도 좋지만 토마토홀이 있다면 간편하고 건강한 맛을 낼 수가 있어요 손질 오징어를 구입했는데 ㅋㅋㅋ 통오징어가 손질된 오징어였더라고요 ㅠㅠ 오징어순대 만들 때 좋은 건데 그건 만들 시간이 없고요 한 마리는 잘라서 넣고 한 마리는 통으로 올려봤는데 먹음직해 보이죠? 브라타 치즈 하나 해동시켜서 샐러드로 로메인 상추 대충 잘라 넣고 샐러드 하나 곁들이면 끝나는 다이어트 지중해식 저녁 식단입니다. 오징어를 듬뿍 넣어서 포만감도 높이고 칼로리도 낮춘 저녁 식단인데요 지중해식 식단에 또 하나는 와인이죠? ㅋㅋ 이런 메뉴에 와인을 참을 수 없지요~ 이 로제와인 괜찮더라고요 적당한 단맛도 있어서 매운 음식이랑도 잘 어울려요 오징어 빠에야 재료 오징어 2마리 무염버터 10g 밥 2주걱 180g 라이스 콜리플라워 애호박 1/2개 양파 1/2개 토마토홀 400ml 1. 오징어는 두 마리 준비해서 한 마리는 잘라서 준비하고 한 마리는 통으로 칼집만 내서 준비해 주세요 통오징어 아닌 경우도 똑같이 하셔도 되고 전부 다 잘라 넣고 해도 상관없지요~ 2. 애호박 1...
38예전에 외국에서 빠에야를 먹어봤던 기억이 있는데 그땐 ㅋㅋ 생쌀이 씹히는거 같은 느낌의 익숙하지 않은 맛이였던 기억이 있었어요 빠에야는 원래 생쌀을 볶아서 끓이는 음식이라 그렇게 느껴졌던거 같네요 집에서 만들땐 살짝 꼬두밥으로 만들거나 햇반을 이용해서 만들면 쉽고 맛있게 만들수 있더라고요 오징어 두마리 듬뿍~~~새우도 넣고 건강식입니다 건강하지만 맛있는 음식이 저는 좋아요 오징어 한마리는 칼집내서 통으로 올려봤어요 건강하고 맛있는 오징어 빠에야 한냄비 만들어서 남편이랑 저녁식사로 잘 먹었네요 이것도 양이 많아서 ㅋㅋ 다음에는 밥양을 조금 줄어봐야 할거 같기도 하더라고요 빠에야는 바닥에 살짝 눌러붙는게 포인트죵~~~ 지글지글 빠에야 asmr 오징어새우 빠에야 재료 버터2수저 다진마늘2수저 양파1/2개 오징어2마리 새우6마리 미니파프리카2개 화이트와인50ml 토마토홀200ml 치킨스톡1수저 밥2공기 코코넛밀크50ml 슬라이스레몬2장 딜 조금 소금,후추 [사전준비] 1. 손질 냉동오징어 2마리,냉동새우 찬물에 해동시켜서 키친타월로 물기제거해서 준비해주세요 2. 다진마늘2수저,양파1개,슬라이스한레몬2조각도 준비해주세요 3. 파프리카2개,딜조금 씻어서 준비해주세요 4. 양념재료 버터,화이트와인,토마토홀,코코넛밀크,치킨스톡 준비해주세요 재료손질 1. 오징어 한마리는 반을 자르고 1센티 두께로 잘라주세요 다리도 적당하게 잘라 준비해주세요 (나머지...
14이날 몸이 안 좋아서 침대에 누워있다가 당연 밥은 있겠지 하고 나왔는데 밥이 없어요~~ㅠㅠ 밥을 하기에는 너무 시간이 오래 걸릴 거 같고 다행히 집에 딱 햇반이 두 개 남아있더라고요 ㅋㅋㅋ 그래서 본의 아니게 햇반으로 만들었는데 오홍~~~ 햇반으로 만드니 밥도 적당히 꼬들꼬들하고 쉽게 만들 수 있어서 좋더라고요 ㅋㅋㅋ이 거 캠핑 요리로도 좋을 거 같다는 생각을 해봅니다. 파에야(빠에야)란? 파에야(paella)는 프라이팬에 고기, 해산물, 채소를 넣고 볶은 후 물을 부어 끓이다가 쌀을 넣어 익힌 스페인의 전통 쌀요리인데요 쌀을 넣어서 익히는 건 시간도 오래 걸리고 좀 부담스러워서 ㅋㅋ 한 번도 정통 빠에야를 해먹어 본 적은 없네요 전에는 밥으로 했었는데 이번에는 밥이 없는 바람에 생각해낸 햇반 빠에야 오호~~ 이거 괘찮더라고요 파에야 만들기 재료 : 오징어1마리,햇반100g2개,다진돼지고기두줌,토마토소스300ml,치킨스톡1수저,물200ml 냉동 오징어는 찬물에 담가 해동하면 좀 더 빨리 해동할 수 있어요 생물 오징어라면 바로 고고~ 1. 오징어는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해 주세요 2. 다진 돼지고기는 소금, 후추로 밑간을 해주세요 3. 치킨스톡, 토마토소스, 햇반 2개 준비해 주세요 4. 예열한 팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 볶아주세요~ 5. 다진 돼지고기가 반쯤 익었을 때 오징어를 넣고 같이 볶아주세요~ 6. 오징어가 익으...
