네이버

" 맛있지만 보관하기 어려운 바나나 " 맛있는 건 물론, 아이들도 혼자서 먹기 편해 자주 사놓는 과일, 바나나. 하지만 보관을 잘못하면 쉽게 무르고 한여름에는 초파리 날리기 일쑤인데요. 오늘은 바나나를 냉장고든 실온에서든 오래 보관할 수 있는 방법을 알려드릴테니 이대로 한번 보관해 보세요. 1. 바나나 1개 칼로리 그전에 이 바나나 1개의 칼로리는 어느 정도인지 아시나요? 크기와 숙성도에 따라 조금씩 다르지만, 대약 90~120kcal 정도 합니다. 그렇게 높은 칼로리가 아니고 비교적 낮은 칼로리에 속하기 때문에 부담 없이 먹기에 좋은 과일이기도 하지요. 2. 바나나 껍질 씻어야 하나? 그렇다면 이 바나나를 먹을때 껍질을 씻으시나요? 바나나는 보통 껍질을 씻지 않고 그냥 까서 먹는 경우가 대부분인데요. 이렇듯 바나나는 반드시 씻어서 먹어야 하는 과일은 아닙니다. 하지만 수입 과정에서 보존제나 농약이 있을 수 있으니 흐르는 물에 30초 이상 씻는 게 아무래도 좋겠지요? 하지만 세척 여부는 개인의 취향 차이이기 때문에 반드시라는 건 없습니다. 3. 바나나 오래보관 방법 맛있는 이 바나나는 오래 보관하는 게 참 어려운데요. 일단 실온에서 오래 보관하려면 바닥에 맞닿게 두면 안 됩니다. 바닥에 두면 그 부분이 물러져 여름철에는 초파리가 많이 생길 수 있어요. 그러니 꼭 실온에서 오래 보관할 경우에는 바나나 걸이 같은 걸 구입해서 꼭지가 위로...