안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다! 주기적으로 올려줘야 하는 서브웨이 꿀조합 추천 글인데요! 오늘의 서브웨이 꿀조합은 이탈리안 비엠티 메뉴를 더 맛있게 먹을 수 있는 소스 조합을 적어봤고, 가장 아래에 다른 꿀조합 글 링크도 남겨뒀으니 참고해서 맛있게 드시면 될 거 같습니다. 써브웨이 합정역메세나폴리스점 서울특별시 마포구 양화로 45 213, 214호 메세나폴리스 배달팁 대신 방문 포장한 써브웨이 합정역 메세나폴리스점 위치 : 서울 마포구 양화로 45 213, 214호 메세나폴리스 영업시간 : 매일 08:00 - 22:00 / 21:20 라스트오더 전화번호 : 02-384-9890 퇴근길에 방문한 써브웨이 합정역 메세나폴리스점은 합정역 9번 출구에서 메세나폴리스 2층으로 올라가시면 쉽게 찾으실 수 있는데요. 퇴근 시간대에 근처 직장인분들이 꽤 많이 매장 내에서 서브웨이 메뉴로 식사를 하고 계시더라고요. 그리고 지금 15,000원 이상 구매 시 서브웨이 우산을 3,900원에 구매할 수 있는 거 같더라고요. 뭔가 귀여운 비주얼이라 살까 고민을 하다가 빠르게 서브웨이 이탈리안 비엠티 꿀조합만 구매하기로 했습니다. 써브웨이 합정메세나폴리스점 내부&서브웨이 메뉴판 메뉴판 아래 사진 참고 내부는 생각보다 넓고, 테이블도 많아서 저도 포장 말고 매장에서 먹을까 생각이 들더라고요. 근데 손님이 너무 많아서 편하게 먹기 위해 포장을 했습니다....

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 언제 먹어도 건강한 느낌과 동시에 맛있는 서브웨이 꿀조합 추천 메뉴 중에 스테이크앤치즈 메뉴를 더 맛있게 먹을 수 있는 주문방법과 써브웨이 빵과 소스 종류 등 써브웨이 홈페이지를 활용해서 자세하게 알려드리겠습니다. 오늘 알려드리는 서브웨이 스테이크앤치즈 꿀조합 추천 외에 다른 꿀조합 5가지를 가장 아래 링크로 남겨뒀으니, 참고하셔서 다양한 꿀조합으로 드시면 될 거 같습니다! 써브웨이 마포점 서울특별시 마포구 마포대로 53 마포트라팰리스 너무 다양해서 고르기 힘든 서브웨이 메뉴&가격 이렇게 메뉴가 많은데 항상 먹던 메뉴만 선택하는 건에 대하여... 서브웨이 메뉴는 방문 포장, 배달 앱을 통한 주문도 가능하지만 써브웨이 홈페이지에서도 주문이 가능한데요! 이렇게 홈페이지에서 모든 메뉴와 가격을 확인할 수 있습니다. 솔직히 서브웨이 메뉴가 엄청 다양한 건 알고 있었지만 이번에 사진을 찍으면서 처음 보는 메뉴들도 많더라고요. 이렇게 많은 메뉴 중에 저는 결국 또 스테이크앤 치즈를 선택했습니다. 하지만 글 가장 아래에는 더 다양한 꿀조합들을 모아뒀으니 꼭 참고하세요! 서브웨이 스테이크앤치즈 꿀조합 추천&빵 종류 서브웨이 주문 방법 : 메뉴 선택 → 빵 → 치즈 → 토스팅 여부 → 야채 → 추가 토핑 → 소스 → 세트 여부 서브웨이 홈페이지에서 스테이크앤치즈를 선택하니 추천 꿀 조합이 나오더라고요. 주문...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오랜만에 서브웨이 꿀조합 추천 글을 써보려고 합니다. 지금까지 다양한 써브웨이 꿀조합 글을 올렸는데, 오늘 소개해 드리는 서브웨이 스테이크엔치즈 꿀조합 외에 전에 포스팅 해둔 다양한 조합 링크를 가장 아래에 첨부해둘게요! 써브웨이 선유도역점 서울특별시 영등포구 양평로 121 자주 방문하는 써브웨이 선유도역점에서 방문 포장 위치 : 서울 영등포구 양평로 121 영업시간 : 매일 08:00 - 22:00 전화번호 : 0507-1387-1232 오늘 서브웨이 꿀조합 메뉴 추천 글을 쓰기 위해 집에서 가장 가까운 선유도점으로 방문했는데요. 선유도역 5번 출구 코앞에 위치해서 점심, 저녁에는 항상 줄이 길더라고요. 정말 오랜만에 써브웨이 메뉴를 포장하러 왔는데 여전히 잘생긴 차은우님이 매장 입구를 책임지고 계시더라고요. 서브웨이 꿀조합 :: 불도저박 추천 메뉴 스테이크엔 치즈 + 아보카도 서브웨이 추천 메뉴 : 스테이크엔 치즈(가격 : 7,900원) 355kcal 1. 빵 : 위트(다이어터 추천 / 맛은 허니오트 추천) 2. 치즈 : 아메리칸 치즈 3. 토스팅 해주세요! 4. 야채 : 취향껏 +아보카도 추가(1,500원) 5. 소스 : 올리브오일 + 레드와인식초 매장에 들어서니 저녁 시간대라 확실히 줄이 길었고, 메뉴판을 찍으며 기다렸는데요. 제가 오늘 추천드리는 써브웨이 꿀조합 메뉴는 스테이크엔 치...

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 최근에 일본 돈키호테에서 사 온 일본 고형 카레를 사용하여 필수 카레 재료인 돼지고기, 양파, 감자 등을 듬뿍 넣어 만드는 법을 적어보겠습니다! 가장 아래에 돼지고기 대신 소세지를 넣은 레시피와 제 유튜브에 업로드한 영상 링크도 첨부하겠습니다! 돼지고기 카레 만드는 법 일본 고형 카레 레시피 카레 재료(4~5인 기준) : 일본 고형카레 4개, 양파 4개, 감자 4개, 돼지고기 250g, 소금, 후추 오늘 만들 돼지고기 카레 레시피 공유에 앞서서 카레 재료를 먼저 보여드릴게요! 4~5인 기준으로 준비했고, 양파를 많이 넣을수록 맛있기 때문에 양파 4개와 감자 4개 그리고 돼지고기 250g 마지막으로 가장 중요한 일본 고형 카레를 세팅했어요. 먼저 카레에서 중요한 재료인 양파와 감자를 먹기 좋게 썰어줍니다. 양파는 갈색빛으로 바뀔 때까지 볶아줄 거기 때문에 너무 두껍게만 안 써시면 될 거 같아요. 그다음 큰 냄비나 깊은 팬에 올리브오일이나 식용유 등 기름을 두르고, 가장 먼저 썰어둔 양파를 모두 넣고 소금과 후추를 넣은 다음 중간 불 정도에서 오랜 시간 볶아줍니다. 볶다 보면 이렇게 갈색빛으로 변하는데 여기서 더 오래 볶아주면 훨씬 더 깊고 맛있지만, 저는 후딱 만들어 먹고 싶어서 이 단계에서 멈췄습니다. 양파가 어느 정도 익으면 돼지고기 250g을 넣어주는데, 부위는 뒷다리살이며...

안녕하세요. 네이버 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 카레 재료 중에 고기 없이 소세지를 넣어 카레 만드는 법을 공유해 드리겠습니다! 자취 7년 차 요리로 투박하지만 맛은 좋습니다. 고기 없이 소세지를 넣어서 간단하게 카레 만들기 자취 7년 차의 요리(먹을만 합니다 :0 ) 카레 재료(4인 기준) : 고형 카레 4 조각, 양파 300g, 대파, 팽이버섯(150g, 안 넣어도 상관없습니다.), 소세지 원하는 만큼, 소금, 후추 등 자취 요리인 만큼 있는 재료를 활용해서 만드시면 됩니다. 저는 냉장고에 남아있던 재료를 모두 다 넣었어요. 기본 카레 재료로 양파 두 개 와 대파 그리고 팽이버섯을 준비했는데요. 사실 양파는 필수지만 집에 팽이버섯이 없다면 안 넣으셔도 상관없습니다. 저는 냉장고에 있는 야채를 모두 다 사용했어요 ㅋㅋ 저번에 카레를 만들 때는 양파를 많이 사용해서 상당히 오랜 시간이 필요한 카레를 만들었는데, 오늘은 배가 많이 고픈 관계로 빠르게 만들었습니다. 카레 만드는 법 첫 번째는 준비한 양파, 대파, 버섯 등을 대충 썰어주세요. 모두 다 볶아줄 겁니다. 저는 개인적으로 양파가 많이 들어가야 더 맛있는 거 같더라고요. 카레를 만들 때 양파를 오래 볶을수록 맛있기 때문에 오늘의 카레 주 재료인 소세지를 자르기 전에 팬에 기름을 두르고, 대파를 먼저 넣어서 파 기름이 조금 나오게 볶아 줍니다. 집에 남아있는 대파가 이 ...

안녕하세요 불도저박입니다. 오랜만에 양파 카레 맛있게 만드는법을 포스팅하는 거 같네요. 고형 카레를 사용하고, 고기 없이 비엔나 소세지를 넣어 만든 레시피입니다. 양파 카레 맛있게 만드는 법 "약 4~5인분 기준" 재료 : 양파 약 700~800g, 비엔나 소세지 150g~200g, 감자 약 220g, 고형 카레 4개, 청양고추 1~2개, 소금, 후추, 기름, 물 요리 시간 : 양파 캐러멜라이징을 하여 굉장히 오랜 시간 소요 됩니다. 시간이 없으시다면 캐러멜라이징 단계를 생략하시고, 양파 양을 반으로 줄이세요. 오늘 제가 만드는 양파 카레 재료입니다. 고기 대신 비엔나 소세지를 사용한 요리인게 특징인데요. 청양고추는 기호에 따라 1~2개 넣으셔도 좋고, 제외해도 상관없습니다. 가장 먼저 양파 카레 핵심 재료인 양파 약 700~800g 정도를 울면서 잘게 썰어주세요. 안경 쓰고, 입안에 물을 머금고 썰면 그나마 괜찮습니다.. 좀 깊은 팬에 기름을 두르고, 어느 정도 예열한 뒤 열심히 썰어 둔 양파를 모두 넣어주세요. 불을 너무 세게 하면 양파가 탈 수 있으니 중간 불 이하로 하시는 게 좋습니다. 소금을 넣어 준 뒤 중약불 또는 약불로 아주 천천히 오랫동안 볶아서 수분기를 날려주는 작업을 해주시면 됩니다. 소금을 넣은 이유는 양파를 볶을 때 소금을 넣어주시면 단 맛이 올라오면서 훨씬 더 맛있어집니다. 양파가 다 볶아질 때까지 굉장히 오랜...

안녕하세요. 불도저박입니다. 오늘은 정말 오랜만에 집에서 비엔나 소세지를 사용하여 카레를 맛있게 만들어 봤습니다.. 제가 푸드 인플이었.. 아니 푸드 인플루언서인데요..ㅋ너무 맛집만 올렸던 거 같네요..ㅎㅎ 카레 맛있게 만드는 법 고기 없이 비엔나 소세지 사용 레시피 4인분 기준 재료 : 양파 약 500g, 감자 200g, 비엔나 소세지 300g, 당근 1/2개, 고형카레 4인분 양파를 아주 오래 볶는 방식이라 만드는 1시간 정도 걸렸습니다. 아주 짧게 제 유튜브에도 업로드해둬서 참고하시면 만드는데 조금 더 도움이 되실 거 같습니다. 모든 재료는 마켓컬리에서 주문했고, 오랜만에 비엔나 소세지 카레를 만드는 김에 카레 재료를 최대한 다 사용해서 많이 만들어보려고요. 카레 재료를 먼저 준비해주었는데요. 당근은 1/2만 사용했고, 작게 썰어주었습니다. 그 다음 양파를 잘게 썰어주었는데, 카레 맛있게 만드는법에서 핵심이 양파를 오래 볶아주며 수분을 날려주는 방법이라 가장 먼저 양파를 손질하고 바로 볶기 시작했어야하는데 오랜만이라 그냥 보이는데로 썰었네요. 바로 카레를 맛있게 만들 냄비에 기름을 살짝 두른 후 잘게 썰어둔 양파(500g)을 모두 넣고 약불에서 볶아줍니다. 볶아줄 때 소금도 살짝 넣어줬는데, 양파를 볶을 때 소금을 조금 넣어주면 단맛도 나고 더 맛있어요. 그 다음은 감자(200g) 요즘은 껍질까지 다 손질해서 판매하더라고요. 정...

안녕하세요 네이버 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 오랜만에 초보자도 그럴싸하게 와인 따는법을 공유해 드리겠습니다! 그냥 쉽게 와인을 따는 방법은 사실 전동 오프너를 사용하는 건데요. 그럼에도 전동 오프너가 없거나 분위기를 내면서 멋을 부릴 때 오프너 사용법을 몰라서 분위기가 어색해질 거 같다면 미리 알아두시는 걸 추천드려요! 가장 아래에 제 유튜브 숏츠에 업로드한 동영상 링크도 있으니 영상을 참고하시면 더 좋을 거 같아요. 1. 와인 따는법 :: 와인병 아래에 린넨, 손수건, 타월 등을 깔아주세요. - 미끄러짐 방지와 스크래치 방지 TMI지만 저는 작년에 와인 자격증 WSET level2를 공부하면서 워커힐 호텔의 대표 소믈리에 유영진 지배인님께 와인을 배웠었는데요. 정말 깔끔하고 와알못이던 저를 와인에 세계로 빠르게 빠져들게 해주신 선생님입니다. 가장 먼저 와인병 아래에 린넨이나 타월 등을 깔아주세요. 그 이유는 와인을 오픈 하면서 미끄러짐과 스크래치 방지를 동시에 해줍니다. 본격적인 와인 오프너 사용법 전에 오프너의 명칭이 궁금하신 분들이 계실 거 같아서 전에 제가 오프너 명칭에 대해 정리해둔 글이 있어서 아래 링크에서 참고하시면 좋을 거 같아요. https://m.blog.naver.com/booby504/223062402135 와인 오프너 사용법 알고 나면 쉬운 방법 정리 와인 따는법 안녕하세요 불도저박입니다. 제가 최...

안녕하세요 불도저박입니다. 오늘은 아직 미숙하지만 연습 겸 와인 오프너 사용법과 와인 따는법, 쉽게 따라할 수 있는 따는 방법을 올려보겠습니다! 저도 하는데 여러분도 쉽게 하실 수 있어요! 국내 최고 소믈리에님이 알려주시는 오픈 방법을 전에 업로드했었는데, 이번에는 제가 직접 해봤어요! 국내 최고 소믈리에님의 와인 따는법 글은 가장 아래에 링크로 걸어두었으니 끝까지 봐주세요!! 와인 따는법 순서를 한 번에 정리해 보자면, 와인 따는 방법 with 오프너 사용법 1. 와인병 아래에 린넨, 타월을 깔아준다. 2. 와인 오프너 나이프를 사용하여 캡슐 부분을 오픈한다. 3. 오프너 스파이럴(스쿠류)를 코르크 중앙에 꽂아 돌려준다. 4. 1단 레버, 2단 레버를 사용하여 코르크를 끌어올린다. 5. 어느 정도 끌어올린 후 손으로 좌우로 살살 흔들어 뽑아준다. 위 순서에 따른 자세한 설명은 아래 내용에 잘 써뒀습니다! 첫 번째 순서로 와인 아래에 린넨이나 타월을 깔아주는데, 그 이유는 스크래치와 미끄러짐을 방지하기 위해서인데요. 오른손잡이 기준 나이프에 검지를 살짝 걸치고, 엄지로는 병목 뒤쪽을 잡습니다. 반대 손으로는 와인 몸통을 잡아서 고정한 다음, 9시 방향부터 자연스럽게 커팅 합니다. 저는 동영상 각도가 안 나와서 자세가 어정쩡합니다만 ㅜ 와인 따는 법 첫 단계에서 나이프를 돌릴 때 몸을 좀 뒤로 빼주면서 돌리면 자세가 더 자연스럽습니다....

안녕하세요 불도저박입니다. 제가 최근에 와인 시음 기록을 꾸준히 올리고 있는데 함께 알아두면 좋은 와인 따는 법, 와인 오프너 사용법을 정리해 보겠습니다. 위에 와인 오프너는 수업 때 사용한 오프너를 찍어왔고, 명칭도 적어뒀습니다. 와인을 공부하시거나 와인을 이제 알아가고 계신다면 도움이 되실 거 같아요! 저는 현재 sk뉴스쿨 외식경영과를 다니면서 열심히 공부하고 있습니다! Sk new school에 대한 자세한 내용은 아래 글을 참고하세요!! SK뉴스쿨 외식경영과 지원 예비과정과 최종 면접 그리고 입학식까지 안녕하세요 불도저박입니다. 제가 2023 SK 뉴스쿨 외식경영과에 지원하고 1차 면접, 예비과정 그리고 최... m.blog.naver.com 1. 와인 따는 법의 첫 번째 단계는 와인을 오픈하기 전에 병 바닥에 린넨을 깔아줍니다. 이유는 미끄러짐과 스크래치를 방지하기 위해서 인데요! 지금 방법은 WSET level2를 목표로 배우는 과정에서 손님들에게 와인을 제공할 때 오픈하는 방법입니다. 캡슐 부분(뚜껑 부분)을 먼저 오픈해 줘야 하는데, 이때 와인 오프너의 나이프를 활용해 줍니다. 오른손 잡이는 오른발을 살짝 앞으로 오게 자세를 잡고, 나이프를 잡을 때는 검지를 나이프 뒤에 살짝 걸치게 잡아주세요. 2. 9시 방향부터 자연스럽게 커팅해 주시고, 9시 방향에서 시작해서 나이프를 돌릴 때 몸을 조금 뒤로 빼면서 돌려줘야 자연스...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 에어프라이어 삼겹살 구이 팁을 공유해 드리려고 하는데요! 냉동 삼겹살 해동부터 에어프라이어 예열 시간과 기름기 쪽 빠진 담백한 삼겹살 구이 시간까지 적어봤어요! 가장 아래에 제 유튜브 불박세끼에 업로드해둔 전체적인 영상 링크도 있으니 참고하시면 좋을 거 같습니다! 에어프라이어 삼겹살(오겹살) 구이 :: 첫 번째 냉동 삼겹살 해동과 에어프라이어 예열 삼겹살 해동 : 먹기 하루 전날 냉장고에 넣어서 해동하는 게 가장 좋습니다. 가장 먼저 에어프라이어에 삼겹살 구이를 하기 전에 냉동실에 있던 삼겹살을 하루 전에 냉장고로 옮겨서 해동을 해줍니다. 저녁 늦게 냉장고로 옮겨두면 해동이 덜 될 수 있으니 시간을 넉넉하게 잡고 삼겹살 해동을 진행해 주세요. 만약 하루 전날 냉장고에 넣어서 삼겹살 해동을 했는데, 해동이 덜 되어 있다면 흐르는 찬물에 추가로 해동을 시켜주시면 됩니다. 위에 삼겹살 해동이 끝났다면 에어프라이어 예열을 해줄 순서인데요! 예열은 조리할 온도 설정 후 10분에서 15분 정도 돌려주시면 됩니다. 저는 185도로 10분만 에어프라이 예열을 해줬어요! 에어프라이어 삼겹살 구이 :: 예열하는 동안 삼겹살 핏기 제거 & 재료 준비 에어프라이어 삼겹살에 함께 넣으면 좋은 재료 : 양파, 대파, 마늘, 새송이버섯 등 에어프라이어를 예열하는 시간 동안 잘 해동시간 삼겹살(오겹살)의 겉면에 ...

안녕하세요 불도저박입니다. 오늘은 여자친구와 굉장히 오랜만에 만나서 집에서 소고기와 함께 마시기 좋은 가자주류 중 홈플러스에서 쉽게 구할 수 있는 레드와인 추천을 드려보겠습니다. 캔우드 잭 런던 드라이 팜 까베르네 쇼비뇽 원산지 : 미국 당도 ●○○○○ 산도 ●●●○○ 바디 ●●●●○ 타닌 ●●●●● 어울리는 안주 : 닭, 오리, 소고기 등 육류 요즘은 가자주류를 홈플러스 등 정말 접하기 쉬운데 수많은 레드와인 중에 이번에 제가 직접 고르고 마셔본 캔우드 잭 런던 드라이 팜 까베르네 쇼비뇽 후기입니다. 겉 포장부터 너무 제 스타일이라 고른 게 큰 이유기도 하지만 워낙 유명한 미국 와인이기도 합니다. 선물로도 아주 훌륭한 홈플러스 레드와인이에요. 빠르게 상자에서 레드와인을 꺼내주었습니다. 늑대 얼굴이 트레이드 마크인 걸로 알고 있는데 빠르게 찍고 소고기와 함께 마셔보고 싶더라고요. 미국에서 생산되는 와인이고 도수는 14.1%였습니다. 와인이 맛도 좋고 소주같이 쓴맛이 강한 게 아니다 보니 음료수를 마시듯 홀짝홀짝 마시다 보면 훅 가게 되는 거 같아요. 바로 와인잔과 함께 세팅해 주었습니다. 술잔은 종류별로 다 사두는 게 맞는 거 같습니다 ㅎㅎ 전용 잔이 있는 이유가 있는 거 같아요. 안주로는 소고기를 준비해 줬는데요. 쿠팡에서 살치살 스테이크를 구매해서 제가 직접 먹기 좋게 손질 후 소금후추간을 해주었습니다. 레드와인은 소고기, 닭고기...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 아주 오랜만에 통신사 할인으로 빕스 샐러드바 가격을 거의 절반으로 즐기고 왔는데요. 빕스 프리미어 목동 41타워점은 첫 방문이었으나 멋진 뷰와 깔끔한 운영으로 상당히 만족스럽게 식사했습니다. 빕스 목동41타워점 서울특별시 양천구 목동동로 293 현대41타워 41층 빕스 목동41타워점 빕스 프리미어 목동 41타워점 :: 아주 훌륭한 뷰 위치 : 서울 양천구 목동동로 293 현대41타워 41층 빕스 목동41타워점 영업시간 : 매일 10:30-22:00 전화번호 : 02-2645-1997 빕스 목동 41타워점은 이름 그대로 41층에 위치해 있는데요. 엘리베이터 1호기~4호기를 이용해야 빕스까지 올라갈 수 있습니다. 그리고 엘지 통신사 할인으로 빕스 샐러드바 가격을 무려 45% 할인 받아 이용할 수 있었는데요. 참고로 빕스 샐러드바 가격은 디너, 주말, 휴일 기준 성인 1인 47,900원입니다. 저희는 오후 5시 정도에 도착했고, 평일이라 자리가 꽤 여유 있더라고요. 직원분께서 자리를 안내해 주셨고, 41층에서 즐기는 빕스 샐러드바는 생각하지도 못했는데, 뷰가 기대 이상이더라고요. 저희는 멋진 뷰를 보면서 먹을 수 있는 2인 석으로 안내를 받았고, 자리에는 기본 식기 세트와 와인잔이 세팅되어 있었습니다. 빕스 샐러드바 가격과 빕스 프리미어 메뉴판 샐러드바 외에도 다양한 이벤트와 세트 메뉴 빕...

안녕하세요 불도저박입니다. 벌써 월요일이 돌아왔네요 ㅎㅎ 친구들과 내기로 한 명이 빕스 사기를 했는데 그 결과가 나와서 주말에 친구들과 4명이서 빕스 합정역점을 다녀온 후기 입니다. 웨이팅 없이 편하게 먹을 수 있는 빕스 예약 방법과 샐러드바 가격 등 함께 공유해 드리겠습니다. 합정 빕스 예약 이용 후기 및 빕스 샐러드바 가격 합정 빕스 위치 : 서울 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 A동 지하2층 영업시간 : 매일 10:30 - 21:00 빕스 샐러드바 가격 : 디너/주말 1인 39,700원, 평일 런치 1인 28,900원 위 가격은 성인 1인 기준입니다. 우선 빕스 예약 방법을 알려드리겠습니다! 지점마다 차이는 있겠지만 제가 방문한 빕스 합정점 기준으로 네이버에서 빕스 합정 또는 합정 빕스 등을 검색하고 네이버 예약으로 진행하시면 됩니다. 일반 예약과 토마호크 예약이 있는데 저희는 샐러드바만 이용할 예정이라 방문 예약으로 진행했습니다. 위 과정에서 예약을 누르시면 이런 화면이 나오는데 일자와 시간 인원을 선택해주시고 예약하기를 누르면 빕스 예약은 완료입니다. 빕스 예약 완료 시 이렇게 따로 알림이 오는데 확정 알림과 이용 당일 이용일 안내까지 섬세하게 알림이 와서 편하고 좋더라고요. 합정 빕스에 예약 시간에 맞춰서 방문했는데 앞에 기다리고 계시는 분들이 꽤 많아서 주말에는 미리 예약하고 가시는 걸 추천드려요. 메뉴판 사진도 ...

안녕하세요 불도저박입니다. 오늘은 약간 늦었지만 핫했던 빕스x기네스 폭립 리뷰를 들어가보겠습니다. 빕스x기네스 폭립 500gx3팩 빕스 가격 : 구매 당시 쿠폰 할인으로 34,900원 조리방법 : 전자레인지 or 에어프라이어를 사용하여 조리 자세한 조리방법은 아래내용 참고 함께 마신 맥주 : 하이네켄, 칼스버그 CJ 제일제당 서울특별시 중구 동호로 330 빕스와 기네스 콜라보로 폭립을 구매할 수 있다고 해서 사실 빠르게 주문했지만 집에서 뭘 먹질 않으니.. 이제서야 리뷰를 올리네요. 빕스 폭립 가격은 47,700원으로 써있지만 구매당시 쿠폰할인으로 34,900원에 구매했습니다. 배송은 3~4일 정도 걸렸던 거 같아요. 스티로폼 박스 안에 드라이아이스 여러개와 함께 도착했습니다. 저는 빕스 기네스 폭립을 500g x 3개를 주문했기 때문에 이렇게 세 박스로 배송이 왔는데요. 돼지갈비 67.25%에 흑맥주 0.275% 그리고 갈릭사워크림소스도 포함되어 있는걸 알 수 있었습니다. 근데 500g x 3 이었는데 450g 이네여... 소스랑 합쳐서 500g..ㅋ 거짓말은 아니니까 넘어가 줍시다... 박스 뒤에는 보관방법, 원재료명과 함량, 주의사항 등이 쓰여있었어요. 박스를 열어서 폭립과 소스를 꺼내주었는데요. 갈릭사워크림소스에 빨리 폭립을 찍어먹고 싶더라고요. 바로 조리방법을 살펴보았습니다. 전자레인지 이용시 : 해동 후 포장 비닐 제거+남...

빕스 샐러드바 가격, 할인 정보 빕스 샐러드바 가격 : 평일 디너 성인 기준 34,700원 방문한 합정역 위치 : 서울 마포구 합정동 472 딜라이트스퀘어 A동 지하2층 영업시간 : 매일 10:30 - 20:30 (샐러드바 마감 20시) 안녕하세요 불도저박입니다. 오늘 기차를 타고 출장을 가는 길에 열심히 포스팅을 하나 해보겠습니다. 사진들은 제 올해 제 생일 7월 5일에 여자친구와 함께 방문해서 찍은 사진인데요. 여자친구가 직접 예약을 해주셔서 아주 편하게 안내를 받았습니다. 빕스 합정역점 서울특별시 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 A동 지하2층 저희가 거의 1년 6개월 만에 방문을 한 거 같은데 이번에도 빕스 합정역점으로 방문했습니다. 합정역 8번 출구로 나오기 전에 딜라이트 스퀘어 방향으로 가보시면 익숙한 빕스 로고가 반겨줄겁니다. 저희는 네이버에서 빕스 일반 예약을 하고 방문했어요. 입구에는 요즘 핫한 토마호크 모형이 있었습니다. 처음에는 빕스 할인을 CJ 어플에서 주는 빕스 생일쿠폰을 사용하려했는데 CJ ONE 어플에 생일쿠폰보다 할인이 많이되는 빕스 샐러드바 1인 50% 할인쿠폰이 있어서 이 쿠폰으로 할인을 받기로 했습니다. VIPS 비쥬얼 영역 일시정지 비쥬얼 영역 재생 1 2 3 4 5 6 빕스 영업 종료 매장 안내 2021.07.21 매장 영업시간 일시 변경 안내 2021.07.15 빕스 영업 종료 매장 안내 ...

안녕하세요 불도저박입니다. 오늘은 커피 추출 기구 중에 에어로프레스 사용법과 에어로프레스로 에스프레소를 내렸는데요. 커피 내리는 법은 아주 다양하지만 이런 방법도 있는 걸 배우고 직접 실습해 봤습니다! 가장 아래에 동영상도 있으니 끝까지 봐주시면 감사하겠습니다! 에어로프레스를 다 분해한 사진입니다. 필터부터 압력을 가하는 기구, 분쇄한 원두를 에어로프레소에 넣을 때 사용하는 깔때기 등 생각보다 손이 많이 가더라고요. 명칭은 플런저, 체임버, 필터홀더 등 위에 사진과 같습니다. 에어로 프레소 사용법 첫 번째는 에어로프레소 필터를 한 장 준비해 줍니다. 필터홀터(캡) 날개 부분을 잡고 필터를 넣어준 뒤 뜨거운 물을 살짝 부어서 린씽을 합니다. 흡착을 해주는 동시에 필터 냄새를 어느 정도 제거해 주는 작업이에요. 그리고 체임버(몸통)와 결합합니다. 원래 아래 내리는 커피를 받을 때 보통 머그컵으로 하는데 마땅한 기구가 없어서 린씽한 뜨거운 물을 담은 플라스틱 비커를 사용했어요. 에어로프레스 체임버(몸통)에 결합되어 있는 플런저(피스톤 구조로 뭔가를 밀어내는 장치)는 반드시 분리하시고, 깔때기를 활용하여 분쇄한 커피 원두를 넣어주세요. 저는 케냐 원두 25g을 사용했습니다. 분쇄한 원두를 남김없이 체임버에 쏟아부어주신 다음 체임버(몸통)를 살살 툭툭 쳐서 원두를 고르게 펴 줍니다. 원두가 한쪽에 쏠려있게 되면 추출이 고루 안될 수 있어요. ...

안녕하세요 불도저박입니다. 신림에서 아주 신선하게 딱새우회를 잘 한다는 술집이 있어서 캠핑키친이라는 곳을 방문한 후기를 남겨보겠습니다. 딱새우회를 먹을 수 있는 신림 이색술집 "캠핑키친" 위치 : 서울 관악구 신림동길 8 1층 영업시간 : 화-일 17:00~00:00 / 매주 월 정기휴무 메뉴 : 딱새우회 세트(딱새우회 + 머리튀김 + 해물라면 + 한라산, 음료) 전화번호 : 0507-1347-3380 캠핑키친 서울특별시 관악구 신림동길 8 1층 신림 캠핑키친은 신림역 6번 출구로 나와서 쭉 직진하시다 보면 신림동 별빛거리가 보이는데 그 거리로 들어가면 쉽게 찾을 수 있었습니다. 아주 밝은 조명들이 캠핑 키친을 밝혀주고 있어서 어렵지 않게 매장을 찾았는데요. 커다란 딱새우 에어간판이 가게 앞에 있어서 멀리서 누가 봐도 저 곳이 딱새우회를 먹을 수 있는 곳인 걸 알 수 있었습니다. 서둘러 내부로 들어가니 정말 캠핑을 온 느낌을 확실하게 느낄 수 있었는데요. 테이블과 의자까지 완벽하더라고요. 2층에는 텐트 자리가 있다고 하더라고요! 1층은 천장도 높고 분위기나 전체적으로 좋아서 저희는 1층에서 먹기로 했습니다. 테이블에는 이렇게 메뉴판과 신림 캠핑키친 사용설명서가 있었는데요. 자세하게 안내가 되어 있어서 편하게 이용할 수 있었습니다. 신림 딱새우회 맛집 캠핑키친에는 딱새우회 메뉴만 있는 게 아닌 제주도에 가야 먹을 수 있는 다양한 메뉴도...

가성비 좋은 제주도 맛집 동문시장 모듬회, 딱새우회 먹방 위치 : 제주 제주시 관덕로14길 20 이용시간 : 매일 08:00 - 21:00 안녕하세요 불도저박 입니다. 드디어 인플루언서 정지가 풀리고 이제 다시 1일 1포스팅 이상 진행을 해보려 합니다. 오늘은 4월에 제주도 여행갔을 때 찍어 온 사진으로 이제서야 포스팅을 해보겠습니다. 동문재래시장 제주특별자치도 제주시 관덕로14길 20 마지막 전날 동문재래시장에서 여러 해산물들과 김밥 등 여러 제주도 맛집에 방문하여 구매를 했었는데요. 동문재래시장은 첫 방문이었는데 정말 다양한 식품 및 먹거리가 가득한 곳이었는데요. 다양한 종류의 해산물과 생선도 만나볼 수 있었습니다. 제주도 맛집을 찾아 음식을 구매하기 전에 구경하고 다니기 정말 좋았습니다. 1. 미주상회 위치 : 제주 제주시 이도1동 1349-22 동문수산시장 79호 (6번 게이트) 구매한 해산물 : 뿔소라 10,000원 영업시간 : 매일 06:00 ~ 20:00 미주상회 제주특별자치도 제주시 중앙로11길 8 첫번째로는 여자친구가 뿔소라를 꼭 먹어야 한다고해서 둘러보다가 미주상회라는 곳을 지나가다 발견했습니다. 제주도 맛집 미주상회 간판에도 전복, 소라 등 전문적으로 판매하고 계신 거 같더라고요. 앞쪽에 정말 싱싱해보이는 해산물 친구들이 저희 발길을 막은 거 같습니다. 제주 뿔소라는 만원짜리와 이만원짜리가 있었는데 양의 차이라고 ...

안녕하세요 불도저박입니다. 연휴 때 블로그를 너무 푹 쉬어버려서 잠깐 시간이 있을 때 짧게 농심 카구리 컵라면을 편의점에서 사 먹은 후기를 남겨보도록 하겠습니다. 다들 새해 복 많이 받으세요 :) 농심 카구리 컵라면 후기 구매처 : 세븐일레븐 편의점 카구리 가격 : 1,600원 칼로리 : 455kcal 조리시간 : 4~5분 농심 서울특별시 동작구 여의대방로 112 농심신대방동사옥 제가 군대에서 오뚜기 카레 컵라면을 아주 즐겨먹었었는데 비슷한 느낌의 농심 카구리를 집 앞 편의점에서 발견하고 바로 구매를 했습니다. 가격은 편의점 기준 1,600원이었어요. 원재료명과 영양정보입니다. 요즘 살이 너무 쪄서 칼로리를 먼저 보게 되는데 455kcal 였어요. 칼로리는 보기만 하고 그냥 먹는 제가 문제겠죠..ㅎ 조리방법이 두 가지가 적혀있어서 농심 카구리 조리시 참고하시면 좋을 거 같습니다. 저는 오늘 전자레인지 조리방법을 따라서 그대로 만들었어요. 뚜껑을 완전히 제거해 주니 카구리 분말스프가 들어가 있었는데요. 약간 카레 느낌이 들게 노란색 포장지를 사용한 거 같습니다. 후레이크는 아래 깔려있었는데 너구리 하면 생각나는 다시마도 적당한 크기로 하나 들어가 있었어요. 바로 분말스프도 뿌려줬는데 카레 색과 향이 확 올라왔습니다. 일반 카구리 컵라면은 다른 일반 컵라면들과는 다르게 면이 두툼해서 전자레인지 조리 시 3분 30초를 돌려줘야 한다고 하네...

안녕하세요. 불도저박입니다! 오늘은 남녀노소 누구나 한 번쯤은 먹어보셨을 간장계란밥 레시피를 공유해 드릴까 합니다. 워낙 간단한 요리라 레시피라 할 것도 없지만 혹시나 필요한 분들을 위해서 집에 있는 재료들만 사용해서 만들어 봤어요. 간단한 자취요리 "간장계란밥 레시피" 1인분 기준 재료 : 계란 1~2개, 밥 1 공기, 진간장, 참기름, 기름, 소금, 후추 살짝, 깨 등 요리시간 : 평균 5분 내외 어렸을 때부터 자취를 하고 있는 지금까지 정말 누구나 손쉽게 만들 수 있고, 맛도 확실한 간장계란밥을 만들기 위해 재료들을 꺼내뒀는데요. 사실 계란과 진간장 참기름 등만 있어도 맛있게 만들 수 있어요. 버터를 사용하면 더 맛있긴 하지만 냉장고에 버터가 있는 자취생분들은 사실 많지 않으실 거 같아요. 저는 전부터 버터보다 참기름을 선호해서 그런지 할머니 집에 가거나 명절에 받아온 참기름이 항상 있어서 자주 사용합니다. 본격적인 간장계란밥 레시피에 앞서서 전자레인지에 밥을 데워줍니다. 이 시간 동안 바로 인덕션에 팬을 올려주었어요. 달궈진 프라이팬에 기름을 둘러줍니다. 저는 계란을 두 개를 할 거라 두 바퀴 정도 둘러주었어요. 그냥 먹어도 밥과 먹어도, 짜파게티 위에, 비빔밥 등등 정말 계란후라이를 싫어하는 분들은 없으실 거라 믿습니다. 중요한 단백질 공급원으로 저희가 살아가면서 없어선 안될 소중한 식재료죠. 최근에 자주 언급했지만 제가 다...

안녕하세요 불도저박입니다. 정말 오랜만에 요리 포스팅을 올리네요. 작년 크리스마스에 100% 내돈내산으로 청정원 아라비아따 스파게티 소스와 베이컨 토마토 파스타를 만들 때 필요한 재료들을 구매하여 만든 내용을 남겨보겠습니다. 베이컨 토마토 파스타 만들기 2인분 기준 재료 : 청정원 아라비아따 파스타 소스, 양파 1/2, 마늘 6~7쪽, 베이컨 4~5장, 취향에 따라 페페론치노 저는 평소에도 파스타를 굉장히 좋아하는데 자취를 하면서 소스까지 다 만들기 쉽지 않아서 이번에는 청정원 아라비아따 스파게티 소스를 사용하여 만들어봤는데요. 베이컨 토마토 파스타를 만들기 위해 재료들을 배민B로 모두 구매해 주었습니다. 본격적으로 베이컨 토마토 파스타를 만들기에 앞서서 면 삶을 준비와 재료 손질을 해주었는데요. 파스타 면을 삶을 때에는 큰 삶는 양에 따라 다르지만 큰 냄비에 물을 넉넉하게 담으시고 올리브유 같은 오일과 소금을 약간 넣어서 물을 끓여줍니다. 저는 이렇게 불을 먼저 올리고 재료 손질을 했습니다. 간단하게 재료들을 한번 더 보여드리자면 가장 중요한 청정원 아라비아따 스파게티 소스와 저는 매콤한걸 즐겨서 페페로치노까지 준비해주었습니다. 그리고 양파와 베이컨까지 구매를 해주었는데 사실 자취를 하면서 베이컨과 페페로치노는 상당히 사치죠..ㅎㅎ 그래도 크리스마스에 분위기를 내기 위해 구매해 줬습니다. 프리미엄 파스타 / 스파게티 면은 백설 상품...

안녕하세요 불도저박입니다. 최근에 노량진에서 대게를 사와서 먹은 후기를 올렸었는데 https://m.blog.naver.com/booby504/222644314903 서비스까지 좋았던 노량진수산시장 대게 맛집 대원수산 안녕하세요 불도저박입니다. 요즘 시국이 시국인지라 대게가 먹고 싶은데 밖에서 먹기는 그렇고 노량진수산... m.blog.naver.com 대게를 맛있게 먹고 대게 라면과 대게 볶음밥까지 간단하게 만들어 먹은 후기를 남겨보겠습니다. 아주 쉽게 대게 볶음밥 만들기 재료 : 대게 내장, 대파, 밥 한 공기, 후추, 굴소스, 깨 요리시간 : 약 5~10분 대게 볶음밥은 다양한 재료를 넣어서 만들 수도 있지만 자취하는 저희 집 냉장고에 다양한 재료가 없기 때문에 최대한 간단하면서 맛있게 만들어봤습니다. 먼저 대파를 송송 썰어서 파기름을 내주었습니다. 그리고 대게 등딱지에 모아두었던 대게 내장과 약간의 살을 넣어줍니다. 내장을 넣어서 함께 볶아야 고소한 맛이 더 살아나더라고요. 저는 오뚜기밥 하나를 넣어주고 굴소스를 1~1.5 숟가락 정도 넣어줬는데 굴소스를 꽤 큰 걸 사뒀는데 워낙 자주 사용하다 보니 벌써 거의 다 썼네요.. ㅎㅎ 볶음밥을 만들 때 굴소스는 필수인 거 같아요. 정말 요리를 할 때 치트키라고 할 수 있습니다. 제가 식당에서 대게 볶음밥을 먹어봤을 때도 굴소스 맛이 났던 걸로 기억해서 제 기억대로 느낌대로 만들어봤습...

배 터지게 먹었던 의정부 맛집 대게마을 위치 : 경기 의정부시 의정부동 609 대게마을 영업시간 : 매일 11:00 - 23:00 기타 : 단체석, 주차, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 안녕하세요 불도저박입니다! 오늘은 아주 큰 건물 외관에 끌려 들어가 매우 배 부르게 먹고 나온 의정부 맛집 대게마을을 소개해드리겠습니다. 대게마을 경기도 의정부시 경의로 16 대게마을 대게마을의 위치는 범골역이나 의정부역에서 그리 멀지 않고 의정부 예술의전당 근처에 위치해 있었습니다. 제가 방문한 날 날씨가 정~말 좋아서 기분도 좋은 날이었어요. 가게가 정말 많이 커서 멀리서도 눈에 확 들어왔어요. 1층에는 정말 싱싱하고 큼직한 대게와 킹크랩들이 정말 많이 있어서 한참을 구경하다가 들어갔습니다. 2층으로 올라가는 중간에 많은 TV방영이력과 영화 성난황소의 촬영지였다는걸 보고 빠르게 올라가주었는데요. 의정부 맛집 대게마을의 내부는 정말 넓고 쾌적했습니다. 개별룸도 있어서 모임이나 데이트하기에도 좋을 거 같았어요. 실제로 성난황소를 촬영하면서 배우 마동석님, 송지효님이 앉은자리는 이렇게 표시가 되어있어서 너무 신기했어요 ㅋㅋ 자리에 앉아서 주문을 하니 빠르게 기본 상차림을 준비해주셨는데요. 먼저 미역국으로 속을 따듯하게 보호 해주었습니다. 그 다음은 상큼한 샐러드를 먹었습니다. 드레싱 소스가 충분히 뿌려져있어서 좋았어요. 락교와 ...

#전주맛집 안녕하세요 불도저박입니다. 제가 이번 주말에 여자친구와 전주 여행을 다녀왔는데, 현지 택시 기사님의 강력 추천으로 평소에 자주 가시는 전주 맛집이라는 물짜장으로 유명한 노벨반점에 다녀왔습니다. 저희도 너무 맛있게 먹고 온 곳이라 이렇게 후기 남겨봅니다. 물짜장이 굉장히 맛있는 전주 맛집 "노벨반점" 위치 : 전북 전주시 완산구 풍남문2길 100 영업시간 : 매일 11:30-18:00 / 1, 3주 일요일 휴무 전화번호 : 063-284-4318 메뉴 : 물짜장 곱빼기 9,000원 / 군만두 5,000원 노벨반점 전라북도 전주시 완산구 풍남문2길 100 전주 물짜장 맛집 노벨반점은 남부시장을 조금 더 지나서 오면 금방 찾을 수 있었는데요. 저희는 택시를 타고 바로 앞에서 내렸고, 1박 2일, 3대 천왕 등 화려한 방송 이력이 눈에 띄었습니다. 원래는 항상 웨이팅이 있는 곳이라고 하는데 저희는 오후 3시쯤 방문해서 다행히 따로 웨이팅은 없었습니다. 벽면에는 정말 많은 연예인분들 싸인과 메뉴판이 붙어있었고, 1인 1메뉴를 주문해야 한다고 적혀있는데, 저녁도 먹어야 해서 고민 중 군만두도 메뉴로 적용된다 해서 전주 맛집의 물짜장 곱빼기(9,000원)와 군만두(5,000원)을 주문했습니다. 방송에 출연하신 액자도 굉장히 많이 벽에 걸려있었고, 추가 반찬을 자유롭게 이용할 수 있는 셀프 존도 있었습니다. 콜라도 한 병 주문했는데, 요...

대충 맛있는 비빔면, 비빔면 양념장 레시피 feat. 비비고 김치만두 2인 기준 재료 : 오이 반개, 양파 반개, 매운걸 원하신 다면 청양고추(저는 4개 넣었습니다.) 계란 2개, 소면, 양배추(없으면 패스) 2인 기준 비빔면 양념장(1= 한 숟가락) 설탕 1, 고춧가루 1, 고추장 2, 식초 2, 마늘 0.5, 매실액 1, 참기름 1, 올리고당 1(없으면 설탕 1 추가), 깨 1 싱거우면 진간장 살짝 추가하세여 @맨 아래 유튜브 영상 링크 참고해주세요 :) 안녕하세요 불도저박입니다. 오늘은 제가 얼마전에 집에서 대충 만들어 먹은 비빔면 레시피를 공유해보려고 합니다. https://youtu.be/z-QQEQJbCD0 https://youtu.be/z-QQEQJbCD0 제 유튜브에도 영상을 올려두어서 참고하시면 좋을 거 같아요 :) 구독과 좋아요는 항상 환영하고 감사합니당 재료는 위에 내용과 사진을 참고해주세요! 비빔면을 만들기 위해 양념장과 재료를 쫙 꺼내뒀는데 대충이라는 단어치고는 굉장히 많은 재료가 필요한 요리였습니다. 비빔면 양념장 먼저 만들어줄겁니다. 설탕 1 숟가락과 고춧가루 1 숟가락을 넣어줍니다. 그리고 이어서 마늘 반 숟가락과 고추장 2 숟가락 매실액 1 숟가락을 넣어줬는데 매실과 조금 있다가 넣어줄 올리고당이 없다면 그냥 설탕을 좀 더 넣어주세요. 양념장에 빠지면 큰일나는 식초 2숟가락 저는 약간 새콤한걸 좋아해서 ...

소고기 앞다리살 구이 굽이 스테이크 맛있게 굽는법 feat. 소스 구매처 : 신도림 현대백화점 식품코너 구매 가격 : 소고기 와규 앞다리스테이크(호주산, 252g) 10,000원 스테이크 소스 : 와사비, 스테이크 소스, 쌈장 요리 시간 : 약 5분 안녕하세요! 드디어 금요일이네요 ㅜㅠ 저는 불도저박이고여.. 푸드인플루언서지만 요리 글을 너무 안올리고 있어서 조만간 짤리는게(?) 아닐까 걱정이 돼서 최근에 집에서 혼자 소고기 앞다리살 스테이크를 제 나름대로 맛있게 구워서 여러 가지 스테이크 소스와 먹는 리뷰를 하겠습니다.. 여자친구와 신도림 현대백화점에서 저녁을 먹고 집에 가려는데 호주산 소고기 앞다리살 스테이크를 할인하고 있더라고요. 여자친구가 하나 사줘서 집으로 가져왔습니다. 하루 냉장고에 넣어뒀다가 꺼내고 가운데에 아이스팩이 올라가 있어서 가운데만 얼어서 색이 좀 다른데 고기 자체는 매우 좋았어요. 점심에 스테이크와 같이 구워 먹을게 없을까 냉장고를 뒤적거리다가 양파 반쪽이 있어서 썰어주었습니다. 펜이 기름을 두르고 양파를 먼저 살짝 구워주웠습니다. 스테이크를 맛있게 굽기나 그냥 고기를 먹을 때 양파는 필수인 거 같아요. 기름을 좀 더 넣고 소고기 앞다리살 스테이크를 넣어주었는데요. 사실 스테이크를 구울 때 상온에 먼저 꺼내두어야 한다는 말이 많은데 고든램지님이 말씀하시길.. 큰 차이가 없다고 합니다. 원래 고기에 시즈닝을 하고...

안녕하세요 불도저박입니다. 그동안 에어프라이어로 꽤 다양한 글을 작성했었는데, 오늘은 냉동 고등어를 해동하여 에어프라이어 예열 그리고 굽기 좋은 시간까지 굽는법을 자세히 남겨보겠습니다. 가장 아래에 제가 그동안 포스팅한 에어프라이어로 삼겹살, 냉동치킨, 피자, 돈까스 등을 조리한 글을 함께 올려두겠습니다. 에어프라이어에 냉동 고등어를 굽기 전에 해동은 필수입니다. 보기만 해도 둔기로 사용할 수 있을 만큼 얼어있는 제주도 고등어! 자연해동이 가장 좋지만 배가 고프니 찬물에 담가서 고등어 해동을 해줬습니다. 찬물에 담가 약 두 시간 정도 냉동 고등어 해동을 해준 거 같아요. 해동이 끝났다면 가장 중요한 고등어 비린내를 잡아줄 겁니다. 사실 냉동 고등어 비린내를 완벽하게 잡아주는 건 너무너무 어려운 일이고, 비린내가 조금이라도 날 수밖에 없는데요. 고등어 비린내를 없애는 방법은 여러 가지가 있지만 가장 먼저 해동된 고등어 앞뒤를 흐르는 찬물에 씻어 줍니다. 그리고 고등어를 맛술에 절여주는 느낌으로 꽤 많이 부었어요. 다들 마시겠지만 맛술은 비린내 제거와 고기를 더 부드럽게 해주기도 하며, 고등어 비린내 제거에는 이 외에도 쌀뜨물, 식초, 우유, 레몬즙 등등 다양합니다. 저는 그 위에 레몬즙도 조금 뿌려주었고, 통후추도 갈아서 뿌려주었습니다. 밖에서 고등어를 먹을 때는 몰랐지만 집에서 한번 구워 먹으려니까 손이 은근 많이 가더라고요 ㅋㅋ 이...

안녕하세요 불도저박입니다. 정말 오랜만에 간단한 레시피 리뷰를 하네요..ㅎ 집에서 밥을 해먹을 시간이 없다보니 ㅜ 오늘 포스팅하는 대파와 돼지고기를 사용한 해장라면도 사실 한달전에 만들어 먹은걸 이제야 올리네요..ㅎ 한 달 전에 제 네이버TV와 유튜브에도 업로드 해뒀는데 ㅜ 영상으로 보시면 조금 더 도움이 되실 겁니다. 대파와 돼지고기를 사용한 해장라면 레시피 재료 : 라면 1 봉지, 목살 원하는 만큼, 대파 1대, 마늘 5~6개 양파 1/4, 소금, 후추 요리시간 : 10분 간단하게 해장라면을 먹으려고 하다가 구워 먹고 남은 목살이 보여서 돼지고기와 대파로 파 기름을 내어 진~한 해장라면을 만들어봤습니다. 돼지고기가 목살이다 보니 기름을 살짝 둘러서 소금, 후추 간을 해주며 노릇해질 때까지 구워줍니다. 기름이 엄청 튀는데 신문지도 안 보이고.. 급한 마음에 계란판을 덮개로 사용해 주었습니다. 중간에 대파 한 대를 가위로 큼직하게 잘라서 넣어주었습니다. 돼지기름에 파를 구우면서 파 기름을 만들기 위함인데요. 그렇게 대파를 잘라서 넣어주니 고기 한 면이 노릇하게 구워져서 반대로 뒤집어줬습니다. 굽기 전에 미리 칼집을 좀 넣어서 구웠어야 하는데 그냥 막 만들다 보니 깜빡해서 중간에 그냥 칼집을 내주었어요 ㅋㅋㅋ 간이 안된 면에도 소금, 후추 간을 해주었습니다. 돼지고기가 두툼하다면 간을 양면에 충분히 해주시는 게 좋아요. 냉장고에 중국집...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 언제 먹어도 건강한 느낌과 동시에 맛있는 서브웨이 꿀조합 추천 메뉴 중에 스테이크앤치즈 메뉴를 더 맛있게 먹을 수 있는 주문방법과 써브웨이 빵과 소스 종류 등 써브웨이 홈페이지를 활용해서 자세하게 알려드리겠습니다. 오늘 알려드리는 서브웨이 스테이크앤치즈 꿀조합 추천 외에 다른 꿀조합 5가지를 가장 아래 링크로 남겨뒀으니, 참고하셔서 다양한 꿀조합으로 드시면 될 거 같습니다! 써브웨이 마포점 서울특별시 마포구 마포대로 53 마포트라팰리스 너무 다양해서 고르기 힘든 서브웨이 메뉴&가격 이렇게 메뉴가 많은데 항상 먹던 메뉴만 선택하는 건에 대하여... 서브웨이 메뉴는 방문 포장, 배달 앱을 통한 주문도 가능하지만 써브웨이 홈페이지에서도 주문이 가능한데요! 이렇게 홈페이지에서 모든 메뉴와 가격을 확인할 수 있습니다. 솔직히 서브웨이 메뉴가 엄청 다양한 건 알고 있었지만 이번에 사진을 찍으면서 처음 보는 메뉴들도 많더라고요. 이렇게 많은 메뉴 중에 저는 결국 또 스테이크앤 치즈를 선택했습니다. 하지만 글 가장 아래에는 더 다양한 꿀조합들을 모아뒀으니 꼭 참고하세요! 서브웨이 스테이크앤치즈 꿀조합 추천&빵 종류 서브웨이 주문 방법 : 메뉴 선택 → 빵 → 치즈 → 토스팅 여부 → 야채 → 추가 토핑 → 소스 → 세트 여부 서브웨이 홈페이지에서 스테이크앤치즈를 선택하니 추천 꿀 조합이 나오더라고요. 주문...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오랜만에 서브웨이 꿀조합 추천 글을 써보려고 합니다. 지금까지 다양한 써브웨이 꿀조합 글을 올렸는데, 오늘 소개해 드리는 서브웨이 스테이크엔치즈 꿀조합 외에 전에 포스팅 해둔 다양한 조합 링크를 가장 아래에 첨부해둘게요! 써브웨이 선유도역점 서울특별시 영등포구 양평로 121 자주 방문하는 써브웨이 선유도역점에서 방문 포장 위치 : 서울 영등포구 양평로 121 영업시간 : 매일 08:00 - 22:00 전화번호 : 0507-1387-1232 오늘 서브웨이 꿀조합 메뉴 추천 글을 쓰기 위해 집에서 가장 가까운 선유도점으로 방문했는데요. 선유도역 5번 출구 코앞에 위치해서 점심, 저녁에는 항상 줄이 길더라고요. 정말 오랜만에 써브웨이 메뉴를 포장하러 왔는데 여전히 잘생긴 차은우님이 매장 입구를 책임지고 계시더라고요. 서브웨이 꿀조합 :: 불도저박 추천 메뉴 스테이크엔 치즈 + 아보카도 서브웨이 추천 메뉴 : 스테이크엔 치즈(가격 : 7,900원) 355kcal 1. 빵 : 위트(다이어터 추천 / 맛은 허니오트 추천) 2. 치즈 : 아메리칸 치즈 3. 토스팅 해주세요! 4. 야채 : 취향껏 +아보카도 추가(1,500원) 5. 소스 : 올리브오일 + 레드와인식초 매장에 들어서니 저녁 시간대라 확실히 줄이 길었고, 메뉴판을 찍으며 기다렸는데요. 제가 오늘 추천드리는 써브웨이 꿀조합 메뉴는 스테이크엔 치...

안녕하세요 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 오늘은 저의 최애 여의도 더현대 근처 맛집 진진만두 국회점 후기입니다! 누구와 와도 맛있게 먹을 수 있는 어복쟁반과 안주로도 훌륭한 모듬전까지 이번에도 너무 만족스럽게 먹고 왔습니다!! 진진만두 국회점 서울특별시 영등포구 국회대로72길 11 프린스텔 어복쟁반과 모듬전 등 제대로 된 요리를 해주시는 "진진만두 국회점" 위치 : 서울 영등포구 국회대로72길 11 프린스텔 영업시간 : 월-금 11:00-21:00 / 토 11:00-20:30 / 매주 일요일 휴무 전화번호 : 0507-1318-5454 방송이력 : 생방송 투데이, 맛있는 녀석들 등 거의 일 년 반 만에 방문한 여의도 더현대 근처 맛집 진진만두 국회점은 평일 점심에는 항상 만석이 되는 맛집 중에 맛집인데요. 주차는 가게 앞에 2~3대 정도 가능했고, 요즘같이 더운 날씨에도 웨이팅이 생기는 곳이라 기다리는 손님들을 위해 그늘막과 시원한 아이스티까지 정말 세심한 배려가 돋보였습니다. 진진만두 국회점의 내부와 메뉴판 그리고 밑반찬 저희는 평일 12시 40분 쯤 방문했고, 운 좋게 마지막 자리가 남아서 잠시 대기 후 바로 앉을 수 있었는데요. 진진만두 국회점의 메뉴판입니다. 저희는 당연히 시그니처 메뉴인 어복쟁반을 주문했고, 진진만두의 전이 정말 훌륭해서 모듬전까지 같이 주문했어요. 소스는 어복쟁반 주문 시 기본으로 부추전이 제공되기 때문에...

안녕하세요 불도저박입니다~! 주말 전에 제가 전에도 몇 번 리뷰했던 여의도 맛집 진진만두에서 어복쟁반과 수육을 먹은 후기를 남겨보겠습니다. 제가 방문해서 먹어 본 어복쟁반 중 1등이었다고 자부할 만큼 제 입맛에는 너무 잘 맞는 곳입니다. 어복쟁반과 수육이 맛있는 여의도 맛집 "진진만두 국회점" 위치 : 서울 영등포구 국회대로72길 11 프린스텔 영업시간 : 월-토 11:00-21:00 / B.T. 15:17 / 매주 일요일 휴무 전화번호 : 02-761-5454 메뉴 : 어복쟁반 中 68,000원, 수육 55,000원 진진만두 국회점 서울특별시 영등포구 국회대로72길 11 프린스텔 제가 어제 방문한 여의도 맛집 진진만두 국회점은 워낙 여의도에서 오랫동안 운영을 하고 계시는 찐 맛집이며, 여의도역쪽에 여의도점도 있습니다. 국회점은 일요일만 휴무하시고 항상 운영을 하시기 때문에 공휴일이나 토요일에는 국회점으로 방문하시면 될 거 같아요. 내부는 정말 항상 깔끔하게 유지를 하시는 거 같습니다. 직원분들도 올 때 마다 느끼지만 너무 친절하셔서 기분이 좋아집니다. 또한 원산지 표시만 봐도 모든 재료를 국내산을 사용하시고, 김치와 만두를 다 직접 만들어서 사용하세요. 저희는 먼저 어복쟁반(중, 68,000원)을 주문했고, 함께 방문한 친구들은 옆 테이블에서 수육(55,000원)을 주문했습니다. 어복쟁반이나 수육을 주문하면 부추전(11,000원)을...

안녕하세요 자취 8년 차의 푸드 인플루언서 불도저박입니다. 아주 평범한 자취남의 돼지 김치찌개 맛있게 끓이는 법으로 재료만 있다면 누구나 간단하고 맛있게 만들 수 있는 돼지 목살 사골 김치찌개 레시피인데요! 가장 아래에 제 유튜브 "불박세끼"에 업로드한 영상 링크도 첨부해뒀으니 참고하셔서 만들어보시면 좋을 거 같습니다. 돼지 김치찌개 재료와 맛있게 만드는 법 step 1. 돼지 목살, 사골, 두부, 대파, 청양고추, 양파 등 돼지 김치찌개 레시피의 재료로 일단 돼지고기 목살 4~500g과 사골, 대파, 청양고추, 양파 등을 준비했는데요. 사실 돼지고기는 제가 준비한 양보다 적게 사용하셔도 괜찮습니다. 김치는 전에 외할머니님께 받아온 잘 익은 배추김치를 준비해 주시고, 추가 양념은 아래에서 순서대로 알려드릴게요! 가장 먼저 돼지고기 목살을 잘 해동해서 핏기를 제거한 뒤 살짝 구워줄 건데요. 기름을 살짝 둘러서 구워주시면 됩니다. 소금과 후추로 약간 간을 해주셔도 좋습니다. 저는 소금과 후추로 간을 했고, 앞뒤로 겉면이 노릇해질 때까지 구웠어요. 이어서 양파 반 개 정도를 넣어서 고기와 함께 기름에 살짝 볶아주는데요. 이 과정에서 저는 미리 고기를 먹기 좋은 크기로 잘랐습니다. 집에서 김치찌개 맛있게 끓이는법은 사실 재료를 아끼지 않으면 됩니다. 고기를 듬뿍 넣어서 야무지게 끓이는 레시피에요! 돼지 김치찌개 맛있게 끓이는법 step 2....