새해 맞이 떡국을 준비하실텐데요~
너무나 간단하고 쉬운 방법과 조금 더 정성을 들여 끓이는 방법까지
입맛 따라 즐길 수 있는 떡국 레시피 준비했어요^^
01.떡국끓이는법 멸치육수 떡국 끓이는법 떡국레시피 멸치육수떡국 고기없이 떡국 끓이는법
- 떡국은 간단한 명절 음식으로, 육수에 쌀떡을 넣어 만듦.
- 코인 육수를 사용하면 빠르게 만들 수 있음.
- 재료 손질 후, 물에 코인 육수를 넣고 끓임.
- 불린 쌀떡과 만두를 순서대로 넣고 끓임.
- 달걀물을 나눠서 넣고, 국간장과 소금으로 간을 맞춤.
- 완성된 떡국에 김가루를 얹어 먹음.
02.소고기떡국끓이는법 사골소고기떡국끓이는법 사골떡국끓이는법 사골떡국 레시피
- 떡국은 새해에 필수적으로 즐기는 한 그릇 메뉴
- 떡국은 사골 육수에 쌀떡을 넣고 끓이면 됨
- 사골 육수는 감칠맛을 더해주고 쌀떡이 퍼지지 않도록 조리 시간을 체크해야 함
- 떡국 레시피에 필요한 재료는 쌀떡, 만두, 사골 육수, 대파, 다진 마늘, 맛술, 국간장, 소금 등
- 사골 육수에 물과 맛술을 넣고 끓인 후 떡과 만두를 넣고 끓임
- 마지막으로 대파를 넣고 한 번 더 끓이면 완성됨.
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