#펜네파스타
32024.12.03
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바람꽃과 솔나리
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방울토마토 펜네 파스타 만들기

오랜만에 #파스타 만들었어요 방울토마토와 냉동그린빈 캔참치를 넣어 샐러드 같은 파스타네요 #방울토마토펜네 #캔참치 #그린빈 #방울토마토참치펜네 졸깃한 펜네파스타와 참치 방울토마토가 만나 정말 맛있어요 방울토마토 펜네 파스타 만들기 재료:(2인분) 펜네 140g 방울토마토 6알 그린빈(냉동) 30g 캔참치(작은 것) 90g 다진마늘 반큰술 올리브오일 1.5큰술 소금 후추 약간씩 펜네 2인분입니다 양을 조금 줄였어요 냉동그린빈입니다 방울토마토 살짝 큰 것으로 6알과 캔참치 작은 것은 기름을 짜고 준비했어요 방울토마토는 반으로 잘라둡니다 물 1L에 1%의 소금을 넣고 끓으면 펜네를 넣고 알덴테로 9분정도 삶습니다 #펜네삶는시간 1분 남겨두고 냉동그린빈 넣어 함께 데쳐서 건져둡니다 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘을 넣고 약불에서 향이 올라오도록 볶습니다 토마토를 넣고 함께 볶아주세요 데쳐 둔 그린빈도 넣습니다 토마토가 숨이 죽으면 참치와 펜네도 넣고 센 불에서 골고루 섞은 뒤 소금 후추 넣습니다 볶은 방울토마토와 고소한 참치 아삭한 그린빈으로 깔끔한 펜네파스타~ 오랜만에 만든 방울토마토 펜네 파스타~

2024.12.03
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펜네 파스타샐러드 냉파스타 만들기 식사대용

언제 먹어도 맛있는 파스타샐러드~ 펜네와 브로콜리 게맛살 옥수수 넣고 만들었습니다 차게해서 먹어도 맛있고 식사대용으로 먹어도 든든합니다 #펜네파스타샐러드 #냉파스타 #식사대용 #파스타샐러드 졸깃한 펜네와 고소한 옥수수 아삭한 브로콜리와 게맛살로 만들어 맛이 없을 수가 없네요~ 펜네 파스타샐러드 만들기 재료: 펜네 100g 브로콜리 1/3개(데친 것) 캔옥수수 4큰술(가감가능) 게맛살 4조각 마요네즈 요거트 드레싱: 마요네즈 4큰술 요거트 1큰술 소금 1/4작은술 레몬즙 1작은술 블랙페퍼 약간 분량: 2인분 #펜네 를 적당히 졸깃하게 삶는 것이 중요합니다 물 1리터에 소금 7g 넣고 끓으면 펜네 100g을 넣어서 저어가면서 11분 삶습니다 #펜네삶는법 찬물에 헹군 다음 체에 밭쳐서 물기를 뺍니다 다음은 #브롤콜리 세척방법입니다 소금 한큰술 넣은 물에 거꾸로 넣어서 10분 뒤 깨끗하게 씻어서 식초 한큰술 넣은 물에 2분 더 담근 뒤 씻습니다 #브로콜리세척 작게 나눠서 소금 한큰술 넣고 30~40초 아삭하게 데칩니다 찬물에 헹군 다음 물기를 빼고 한입크기로 잘라서 1/3만 준비 #브로콜리데치기 #게맛살 은 찢어두고 #캔옥수수 는 뜨거운 물에 샤워 시킨 다음 물기를 빼 둡니다 마요네즈 요거트 드레싱입니다 마요네즈 4큰술, 요거트 1큰술 소금, 레몬즙 넣고 잘 섞어둡니다 #펜네파스타드레싱 재료를 모두 볼에 넣고 드레싱을 올린 뒤 블랙페퍼 약간...

2024.03.08