오늘은 서진이네에서 인기가 많았던 레시피를 알려드릴게요.
불고기로 두가지 요리가 가능한데요.
불고기 재어두었다 하루는 뚝배기불고기로 한 끼 해결!!
남은 불고기는 다음날 불고기김밥으로 또 한 끼 해결이 가능한 만등 레시피랍니다.
- 뚝배기 불고기는 아이들과 가족 모두에게 인기 있는 메뉴
- 단짠단짠 국물이 있어 다른 반찬이 필요 없음
- 뚝배기 불고기는 먹을 때까지 따뜻하게 유지 가능
- 당면, 버섯, 야채 등을 듬뿍 넣어 만들 수 있음
- 불고기 양념은 서진이네 불고기 양념을 사용하면 됨
- 뚝배기에 재료를 담고 물 300g을 넣어 끓임
- 중간에 거품을 제거하고, 맛을 보며 간장과 올리고당을 추가함
- 모든 재료가 익으면 완성되며, 아이들이 좋아함
- 서진이네 불고기김밥 레시피를 소개함
- 소불고기김밥은 소불고기를 주 재료로 함
- 김밥 3줄 분량에 필요한 재료는 소불고기 200g, 당근 2/3개, 계란 3개, 상추 9~12장, 단무지 3개, 게맛살 3개, 밥 2공기, 김 3장 등
- 요리 순서는 불고기 볶기, 지단 만들기, 당근 볶기, 재료 준비하기, 밥 양념하기, 김밥 말기 등
- 완성된 김밥은 여러 재료를 듬뿍 넣어 식감이 좋음
- 서진이네 불고기김밥은 생채소를 넣어 식감을 살림
- 김밥김을 이용하면 더 탄탄한 김밥을 만들 수 있음
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