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주말 요리로 추천하는 중식요리
간짜장면 레시피
토치로 불 맛을 낸 재료들을 볶아
감칠맛이 최고
집에서도 외식 부럽지 않은 맛을
즐길 수 있답니다
춘장 간짜장면은 전문점 뺨치는 맛이라
먹고 돌아서면 또 생각나는 맛이랍니다

블랙데이 특별한 중국요리를 만들고
싶어 황두장 백짜장면 만들기
신랑이 토치로 직화 불맛
백 짜장만들기를 해 풍미가 좋았어요
황두장은 중국 된장으로 단맛이 좋아
볶음 요리에 잘 어울러 맛이 끝내주더라고요

중국집 새우볶음밥 레시피
밥을 넣고 볶은 후 대파
치킨 파우더, 굴 소스,
XO 소스 등을 넣고 마지막으로
새우를 넣고 볶은 후 불을 끈다.
계란물을 이용해 오믈렛을 만들고,
밥공기에 담아서 장식한다.
XO 소스는 중화요리 맛을
내는 데 중요한 역할을 하고 감칠맛을
더해주고 고급진 맛을 선사해준답니다
아참 그리고 계란을 따로 볶아서
밥에 넣어주면 고슬고슬한 맛을
낼 수 있답니다

해물짬뽕 레시피 삼선우동
전복 손질법
전문점 부럽지 않을 해물짬뽕
오징어, 전복까지 넣은 해물짬뽕은
매콤하고 해산물의 단맛이 어우러져
매력적인 맛을 선사해 주었답니다