스마트 발효 솔루션 사워팟 개발기 기업가 정신으로 무장한 사람들이 창업에 뛰어들며 한국 경제에 새 바람을 일으키고 있습니다. 그들의 이야기를 소개합니다. 토스터즈의 배기쁨(29) 대표. /더비비드 씨간장은 한식 맛을 책임지는 재료 중 하나다. 서양에도 씨간장 같은 식재료가 있다. 바로 발효종이다. 발효종은 밀가루와 물을 지속적으로 투입해 반죽의 효모, 유산균을 키워주는 발효빵의 토대다. 좋은 발효종을 넣은 빵은 풍미가 뛰어나고 부드럽다. 빵의 나라 프랑스에선 씨간장처럼 수백 년간 유지된 발효종이 있다. 코로나 팬데믹 이후 미국에서 발효빵 만들기 붐이 일었다. 하지만 발효종 키우는 일은 씨간장의 맛을 보존하는 것만큼이나 까다롭다. 토스터즈의 배기쁨(29) 대표는 발효종에 밥을 주기 위해 새벽에 기상하는 일과를 반복하다 지쳤다. 건강한 식탁을 위해 시작한 취미가 건강한 수면을 해치고 있다는 현실을 인식했다. 스마트 발효 솔루션 사워팟(sourpot)을 개발한 계기다. 그를 만나 취미를 업으로 살린 과정을 들었다. ◇국회 보좌진과 IT 서비스 기획자의 공통점 배 대표는 국회에서 법안을 만드는 것과 IT 서비스 기획자의 일에서 공통점을 찾앗다. /더비비드 배 대표는 동국대에서 정치외교학을 전공했다. 같은 과 동기나 선후배들이 국회에서 경력을 쌓을 때 그는 IT 서비스 기획자로 일했다. 삼성, LG 등 대기업에서 사용하는 자동화 툴 개발사에서...

간호인력 업무 부담 완화하는 음성인식 기반 스마트병원 플랫폼 개발기 기업가 정신으로 무장한 사람들이 창업에 뛰어들며 한국 경제에 새 바람을 일으키고 있습니다. 그들의 이야기를 소개합니다. 케어마인더의 강준구 대표. /더비비드 간호사의 또 다른 명칭은 ‘백의의 천사’다. 간호사들은 의료적인 수단으로 환자들의 건강 증진을 도모하는 것은 물론, 환자의 불안한 마음까지 달래 주며 헌신한다. 하지만 천사들의 날개가 꺾이고 있다. 과중한 업무 부담과 열악한 근무환경 때문이다. 이런 환경을 버티지 못하고 병원을 떠나는 간호사도 많다. 조국혁신당 강경숙 의원실이 확보한 자료에 따르면 2023년 전국 10곳의 국립대병원 퇴사 간호사 중 43.6%가 입사 1년도 되지 않은 신규 간호사로 집계됐다. 간호사의 퇴사는 의료 서비스의 질 저하에 직격탄이 된다. 케어마인더의 강준구(26) 대표는 언제까지나 간호사의 헌신에 기댈 수 없다고 판단했다. 음성인식 기반 간호사 업무 분담 솔루션 케어보이스를 개발한 계기다. 그를 만나 간호사의 업무 부담을 줄일 수 있는 법에 대해서 들었다. ◇성균관대생이 병원에서 발견한 뜻밖의 현상 강 대표는 취업 대신 창업에 관심이 많았다. /더비비드 강 대표는 성균관대에서 전자전기공학을 전공했다. 취업이 잘 되는 전공이지만 창업에 더 관심이 많았다. 시장에서 사람들이 필요로 하는 걸 만들고 싶다는 열망이 컸기 때문이다. 학부생 시절...

탈취제 전문 브랜드 BAS 만든 리체 김달현 대표 나만의 아이디어로 창업을 꿈꾸는 여러분에게 본보기가 될 ‘창업 노트 훔쳐보기’를 연재합니다. 리체 김달현 대표. /더비비드 테무, 알리익스프레스 등 중국의 전자상거래 플랫폼이 열풍이다. 운동화 한 켤레 1만원, 드론 항공 촬영 카메라 3만원 등 파격적인 가격이 한국 소비자의 마음까지 흔들고 있다. 중국 플랫폼 기업을 통한 직구가 늘면서 4년만에 중국발 해상 특송물의 통관 물량은 26배 이상 치솟았다. 가장 큰 타격을 입은 곳은 수입·유통업을 하던 국내 중소기업이다. 중국에서 물건을 수입해 팔면, 같은 상품이라도 관세·부가세·안전 인증 등으로 비용이 발생한다. 가격 경쟁이 불가능한 이유다. 2003년 수입·유통사를 설립했던 김달현 리체 대표(48)는 이 위기를 비켜가고 있다. 위기를 기회 삼아 이 참에 ‘BAS’, ‘닥터키’ 등 자체 브랜드를 만든 것이다. 김 대표를 만나 자체 브랜드 개발기를 들었다. ◇악취 가리는 방향제가 아닌 제거하는 탈취제 BAS 탈취제는 실링포장을 제거한 후 뚜껑을 닫아 냄새 나는 곳에 놓아두면 된다. /리체 BAS는 주방·세탁 등 생활용품을 취급하는 리체의 자체 브랜드다. 대표 상품은 탈취제다. 강한 향으로 악취를 덮는 방향제가 아닌 악취 분자에 달라붙어 중화시키는 방식이다. FTTI 시험연구원에서 암모니아, 트리메틸아민 등 냄새를 유발하는 물질을 90% 이상...

2번 연속 CES 혁신상, 스튜디오랩 기업가 정신으로 무장한 사람들이 창업에 뛰어들며 한국 경제에 새 바람을 일으키고 있습니다. 그들의 이야기를 소개합니다. 자동 생성 상세페이지 AI 서비스 '젠시', AI 사진 로봇 '젠시PB'를 만든 강성훈 스튜디오랩 대표. /더비비드 강성훈(40) 대표, 이재영(41) 이사 등 삼성전자 출신을 주축으로 한 한국 스타트업 ‘스튜디오랩’이 세계 최대 IT 전시회 CES에서 2년 연속 혁신상 영예를 안았다. CES는 매년 1월 미국 라스베이거스에서 열리는 행사로, 전세계 약 150개국에서 기업 4000~5000곳이 참여한다. CES에 출품된 제품과 서비스 가운데 세상을 바꿀 기술을 선별해 ‘혁신상’을 수여한다. 행사가 열리기 전 수상자를 선정하고, 1월 행사가 열릴 때 트로피 등을 전달한다. 스튜디오랩은 작년 상세페이지 자동 생성 AI ‘셀러캔버스(현 젠시)’로 인공지능(AI) 부문 최고혁신상을 받은 데 이어, 이번에는 사진 촬영·편집·인화까지 알아서 하는 AI 사진 로봇 ‘젠시PB’로 로보틱스 부문 혁신상을 받았다. 세계에서 내로라하는 IT 기업이 총출동하는 CES에서 스튜디오랩이 2년 연속 혁신상을 받은 이유가 뭘까. 강성훈(40) 대표를 만나 창업 과정과 경쟁력을 들었다. ◇기술을 이해하는 문과생 마케터 강성훈 대표가 코딩을 배우고서 처음 만든 1인 방탈출 게임. 영문화해서 글로벌 출시도 했다....