알록달록 예쁜 재료를 꼬치에 꽂아 기름에 지글지글 지져내면 맛있는 꼬치전이 되요. 명절 술안주 요리로 손님상에 내놓으면 정말 근사한 요리랍니다.
명절에 흔히 하는 길죽 네모난 꼬치전 대신 동글동글 어묵이랑 소세지랑 메추리알로 꼬지전을 만들어 보세요. 너무 예쁘고 맛도 좋답니다.
알록달록 예쁘기도 하고 하나씩 쏙쏙 빼먹으면 맛도 있고 재미도 있어요. 술안주로 내놓으면 술상이 화려해지고 칭찬도 자자할거에요.
길쭉하던 어묵과 고추가 동그랗게 변신해서 알록달록 예쁜 꼬치전으로 탄생해요. 명절에 가족 친지들 모여 맛있게 먹으면 화기애애한 시간을 보낼 수 있는 화려한 명절 술안주 요리 즐겁게 만들어 보세요.
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