백종원 쌤의 다양한 레시피들이 참 많은데요. 볶음밥도 맛있는 요리들이 많아요. 이번에는 간단하고 쉽게 따라하기 좋은 볶음밥 레시피들을 모아봤답니다.
- 깍두기 볶음밥은 고깃집에서 남은 고기와 무를 이용해 만드는 볶음밥임.
- 무를 익히는 시간이 필요하며, 부드러워질 때까지 기다려야 함.
- 소고기나 햄, 베이컨 등을 추가로 넣을 수 있음.
- 대파, 햄, 깍두기를 볶은 후 진간장, 물, 고추장, 설탕을 넣어 끓임.
- 밥을 넣고 뭉친 곳이 없도록 풀면서 골고루 섞어줌.
- 참기름을 두르고 밥을 펼쳐서 잠시 눌게 둔 후 다시 섞어줌.
- 볶음밥에 달걀프라이를 올리면 완벽함.
- 백종원 계란볶음밥 레시피는 간단하면서도 맛있음
- 식재료가 부족하거나 시간이 없을 때 유용한 레시피
- 계란, 대파, 소금, 진간장, 후추, 식용유, 참기름 등이 필요
- 팬에 식용유를 두르고 파를 볶은 후 계란을 넣어 스크램블 만듦
- 계란이 거의 다 익으면 진간장을 넣고 향을 올림
- 밥을 넣고 뭉친 곳을 풀어준 후 고슬고슬하게 볶아줌
- 부족한 간은 소금으로 맞추고, 마지막에 참기름을 넣음
- 심플한 음식이 맛있을 때가 있음. 계란볶음밥은 그런 예 중 하나
- 백종원 쌤 레시피는 대충 해도 맛이 좋음
- 김치볶음밥은 가장 인기 있는 볶음밥 중 하나임.
- 백종원 김치볶음밥 레시피는 몇 가지 팁이 추가되어 더욱 맛있음.
- 스팸을 추가하면 햄에서 나오는 기름이 김치와 잘 어울려 극강의 맛을냄.
- 마지막에 달걀프라이를 올리면 분식집에서 먹는 느낌의 김치볶음밥이 완성됨.
- 레시피는 2인분 기준이며, 필요한 재료는 신김치, 스팸, 대파, 밥, 설탕, 진간장, 소고기다시다, 식용유, 참기름, 달걀프라이임.
- 파기름을 내기 위해 파를 잘게 썰고, 스팸은 잘게 썰어 준비함.
- 중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 대파와 스팸을 볶아줌.
- 볶은 재료에 김치, 설탕, 진간장, 소고기다시다를 넣고 볶은 후 밥을 넣어줌.
- 마지막에 참기름을 두르고 달걀프라이를 만들어 올려주면 완성됨.
