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- 겨울 보양식으로 전복죽 끓이는법 레시피를 소개한다.
- 전복 손질 방법과 죽 끓이는 과정을 자세히 설명한다.
- 필요한 재료와 조리 시간을 명시한다.
- 전복죽의 농도와 맛을 조절하는 방법을 제시한다.
- 전복죽에 들어가는 재료들의 역할과 맛을 언급한다.
- 전복죽의 맛과 특징을 평가하고, 겨울 보양식으로 좋다고 말한다.

- 전복죽 레시피는 여름철 대표 보양식으로, 내장까지 활용하여 건강하게 만듦.
- 전복은 세척 후 살과 내장을 분리하고, 쌀은 세척 후 쌀뜨물을 받아둠.
- 내장은 체에 밭쳐 곱게 걸러내고, 야채는 잘게 썰어 준비함.
- 냄비에 참기름을 두르고 전복을 볶아 비린내를 날린 후, 내장에 버무린 쌀을 넣어 볶음.
- 쌀이 투명해지면 쌀뜨물을 절반씩 두 번에 걸쳐 넣고 끓임.
- 다진 마늘, 국간장, 참치액, 맛소금 등으로 간을 맞추고, 전복, 김가루, 파, 통깨를 올림.
- 전복죽은 고소하고 푸짐하게 즐길 수 있음.