안녕하세요 네이버 푸드인플루언서 푸드듀입니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 바로 에어프라이어 고구마 맛있게 먹는법 3가지 소개해 드려요. 고구마칩, 고구마말랭이, 고구마굽는법 맛있게 드세요.
- 고구마 100g의 칼로리는 130칼로리, 꿀고구마 100g의 칼로리는 250칼로리
- 구운 고구마 100g의 칼로리는 150칼로리
- 고구마 1개의 칼로리는 130~150g으로 계산
- 꿀고구마는 쿠팡 로켓프레쉬로 주문, 1.5kg 1박스에 6,770원
- 고구마 에어프라이어 굽기는 총 2차로 나누어 진행, 1차 110도 1시간, 2차 200도 30분
- 고구마 에어프라이어 굽기는 에어프라이기 구매 후 가장 잘 쓰는 레시피 중 하나
- 고구마 에어프라이어 굽기는 시간이 걸리지만 어렵지 않음
- 고구마 에어프라이어 굽기는 전기세 걱정이 있지만, 많이 구워 놓으면 편리함
- 밤고구마를 이용한 홈메이드 건00식 에어프라이어 밤고구마 칩 레시피 소개
- 밤고구마는 여자 주먹 2개 사이즈 정도 되는 고구마 3개가 2,000원에 판매됨
- 고구마는 베이킹 소다로 깨끗이 세척하고, 꼭지는 제거해야 함
- 고구마는 껍질채로 이용할 예정이므로 꼼꼼히 씻어줌
- 고구마 꼭지 부위는 식감이 좋지 않으므로 제거함
- 얇게 슬라이스한 밤고구마는 물에 담궈서 전분기를 빼야 함
- 전분기를 제거하지 않으면 바삭한 고구마칩이 되지 않음
- 고구마는 깨끗이 씻어 꼭지를 잘라냄
- 냄비에 물을 받고 고구마를 삶음, 약 25분 소요
- 삶은 고구마는 껍질을 제거하고 크기를 조절하여 자름
- 에어프라이어에 자른 고구마를 넣고 170도에서 20분간 돌림
- 고구마 말랭이는 식혀서 지퍼팩이나 락앤락통에 보관
- 고구마 말랭이의 칼로리는 100g 당 325칼로리
- 다이어트에는 추천하지 않는 간식
