#염소탕
322021.03.04
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경산사는펭귄
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경산 자인맛집 회나무흑염소식당 수육, 염소탕

경산 자인. #자인시장 을 중심으로 맛집이 숨은 맛집이 형성되어 있는 전형적인 농촌의 모습을 간직하고 있는 곳입니다. 그래서인지 제가 일전에 포스팅한 #남광흑염소 는 물론 #부흥흑염소식당 등 염소 요리를 전문으로 하는 식당들도 제법 많고 수구레국밥, 콩국수 등을 취급하는 노포들도 참 많은 지역이지요. 전부 어르신들이 좋아하는 메뉴...인 것 같다는 생각이...아무래도 지역적 영향이 큰 듯합니다. 이날 간 식당은 자연 #흑염소맛집 을 검색하면 빠지지 않고 등장하는 회나무흑염소식당, 회나무식당 입니다. 자인에서 꽤 알아주는 맛집 중 한 곳이지요. #회나무흑염소식당 회나무흑염소식당 경상북도 경산시 자인면 설총로 934 전화번호 053-856-0087 영업시간 10:00-21:00 자인 회나무흑염소식당이 유명한 이유. 건너편에 자리 잡고 있는 늙은 회나무. 회나무식당을 모르는 분은 있어도 자인의 요 늙은 회나무를 모르는 분은 없는. 뭐 그렇습니다. 흑염소탕, 구이, 생고기, 숯불구이 전문이랍니다. 매주 셋째 주 목요일 정기휴무. 네이버 안내에는 동절기 매주 목요일은 휴무라고 표시되어 있으니 참고하시길. 식당 문을 열고 들어갑니다. 조금 이른 시간. 역시 손님이 없는...네 이른 시간에 오면 이런 장점이 있습니다. 테이블마다 불판을 설치된 불판...자인회나무식당 숯불구이가 전문이지요. 그런데...저는 여기와서 한 번도 숯불구이를 먹은 적이 없...

2021.02.17
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수원 아주대 맛집 구매탄시장 천지염소탕 염소탕

긴 수원 생활이 이어지니 몸이 남아나지 않아 자연스레 보양식을 찾게 되더군요. 다행히 아주대 근처 재래시장인 #구매탄시장 이 있더군요. 요런데 잘 찾아보면 보양식을 취급하는 식당들이 있지요. 열심히 찾아봤습니다. 아니나 다를까. 염소요리전문점이 있더군요. 갑시다. 버티려면 잘 먹어야 하니. 아주대에서 조금 내려오니 전형적인 동네 재래시장이 형성되어 있는 골목이 딱. 그 입구 즈음에 자리 잡고 있는 식당. #천지염소탕 천지염소탕 경기도 수원시 영통구 매여울로61번길 21 전화번호 031-211-6798 영업시간 매일 11:00-21:30 (매주 일요일 휴무) 구매탄시장으로 들어가는 입구 쪽에 위치해 있어 눈에 쉽게 띄더군요. 염소탕, 염소전골, 염소갈비 등 염소만 취급하는 염소요리전문점. 지금 생각해 보니 정말 수원에서도 다양하게 먹었네요 하하하하. 식당 안으로 들어가 봅니다. 오픈한 지 얼마 되지 않은 시간. 손님이 없어 홀 쪽에 자리를 잡고 앉습니다. 안쪽에 방도 있는 듯. 딱 옛날 전통 주점 감성의 식당. 이런 식당 참 오랜만이네요. 메뉴판 봅니다. 전골, 무침, 염소탕. 네 염소뿐입니다. 염소탕으로 주문해봅니다. 염소탕 잡내를 잘 잡아야 맛이 좋은데 이 집은 어떨지 조금 걱정도 되더군요. 그래도 뭐 호불호가 갈리는 음식들 거의 다 잘 먹기에 일단 주문. 염소는 이런 효능이 있답니다. 뭐 결론은 몸에 좋다. #보양식 의 상징이지요...

2021.02.03
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경산 자인맛집 남광흑염소 염소탕

오늘 포스팅할 식당은 경산 자인에 있는 흑염소 식당입니다. 경산 자인. 경산 중심지와는 조금 떨어져 있는 지역이지요. #자인시장 을 중심으로 숨은 맛집들이 많은 곳입니다. 한우가 유명한 자인식육식당, 콩국수로 유명한 삼정콩국수, 돼지두루치기가 맛있다고 소문난 북삼식당 등이 그래도 들어봤을법한 맛집들이 아닐까 생각해봅니다. 경산이 대구와는 가깝다곤 하나 도농복합지로 중심지를 벗어나면 시골 감성이 가득하지요. 그래서인지 자인에는 오래된 식당들이 제법 많지요. 사설이 길었습니다. 자인에서 흑염소 맛집을 검색하면 딱 나오는 곳은 회나무흑염소식당. 네 물론 저도 블로그를 운영하기 전 몇 번 가봤습니다. 이날 방문한 곳은 회나무흑염소식당이 아닌 자인버스정류장, 자인시장에 조금 더 가까운 남광흑염소를 방문해봤습니다. 아 근처에 부흥흑염소도 있는데 그 곳도 상당히 맛이 좋다는군요. 참고하시길. #남광흑염소 남광흑염소 경상북도 경산시 자인면 동부길 14-5 전화번호 053-854-9010 영업시간 매일 10:00-21:00(매주 목요일 정기휴무, 자인 장날일 경우에는 영업을 하신다고 합니다.) 흔히 볼 수 있는 2층 가정집 건물을 개조해 식당으로 운영하시는 듯. 주차 공간은 식당 앞 4~5대 정도 주차가 가능합니다. 안으로 들어가봅니다. 네 예측했던 구조 그대로. 가정집을 개조해 식당으로 운영하는. 읍면 단위 소재지의 식당에서는 흔히 볼 수 있는 식...

2021.01.08