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계란진미채김밥 레시피 진미채꼬마김밥 만들기 매번 오징어채볶음을 만들면 다음날은 고슬고슬한 밥과 계란지단으로 간단하게 진미채꼬마김밥을 만들어서 먹게 돼요. 마른 오징어채에 마요네즈 버무려 고추장 양념으로 무친 진미채볶음을 만들어 놓으면 두 끼나 해결되고 달걀이 들어가 고소한 맛과 어울려 맛있어요. 따끈한 국과 함께 곁들여보세요. 김밥김 1장을 반으로 나눠 밥을 덜어 재료 담아 돌돌 말면 완성되는 꼬마김밥 만들기 알려드릴게요! 계란진미채김밥 만들기 2인분 기준 밥 2공기 진미채 100g 김밥김 2장 올리브유 2스푼 *밥 밑간 소금 1티스푼 참기름 2스푼 통깨 1스푼 *계란 밑간 계란 3알 맛술 1스푼 계량스푼 1스푼 15ml 1티스푼 5ml 1. 재료 밑간 밥이 따뜻할 때 참기름, 소금, 통깨로 밑간하여 재료준비하고 한 김 식혀주세요. 이때 진미채볶음이 짠맛이 강하다면 소금을 제외하고 밑간해주세요. 진밥보다 고슬고슬한 무압모드로 만든 밥 또는 즉석밥을 사용해 주세요. 달걀지단을 만들어 채 썰어 준비할 계란에 맛술을 넣어 밑간해주세요. 2. 계란지단 만들기 미리 약불 조리로 달군 프라이팬에 올리브유를 둘러주세요. 만들어놓은 계란물을 2~3회 나눠가며 얇게 지단을 약불 조리로 만들어주세요. 프라이팬 가장자리에 젓가락을 넣어 도마에 꺼내 식혀내고 진미채 크기와 동일하게 채 썰어 재료준비해주세요. 3. 김밥 말기 김 1장을 2 등분 또는 3등분...