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미니 새송이버섯볶음 만드는 법 미니 새송이버섯볶음 미니 새송이버섯 요리 식구가 단둘이라 식자제 마트가 우리집에서 가까운 곳에 있어도 잘 가지 않은데 어느날 비가 너무 많이 내려서 가까운 식자제마를 찾았다. 파란 봉투에 꼭꼭 채워서 담은 미니새송이버섯. 우리 식구로선 어마무시한 양이다. 한참을 망설이다 너무나도 착한 가격의 유혹에 주워담고... 미니새송이버섯 장조림을 만들려는 계획이었는데 그날부터 다리 통증으로 몇일을 앓고 일어났드니 새송이버섯 선도가 맘에 안들어 강불에서 볶아먹기로 결정. 한봉지 4000원이라는 착한가격 매력있지 않이한가..? 너무 간단하지만 맛은 1등급이며 비주얼 역시 메인요리로도 손색이 없는 새송이버섯볶음 만드는 법 시작해 본다. 미니 새송이버섯볶음 만드는 법 T =큰술 = 아빠 숟가락 = 15ml ( 주 재료 ) 미니 새송이버섯 600g, 청양고추 3개, 홍고추 3개, 통마늘 한 줌. ( 양념 재료 ) 진간장 4T, 식용유 1T, 들기름 2T, 조청 4T, 다진 마늘 1/2 T, 맛술 3T, 전분 푼 물 2T, 후추 조금, 통깨 1T. 미니 새송이버섯볶음 만드는 법 (1) 버섯은 물에 담가 가볍게 씻어 체반에 받쳐 탈탈 털어서 (2) 키친터올로 물기를 닦아 꽁지 끝부분을 잘라버리고 (3) 큰 것은 1/2등분 한다 (4) 청. 홍고추는 고추씨를 털어내고 총총총 다지듯이 썰고 (5) 통마늘은 굵은 것은 1/2. (6...