입맛 없을때 먹기 좋은 밥도둑 레시피 5가지 소개할게요
✔️ 보리굴비 손질부터 보리굴비 찌는 시간까지 보리굴비 먹는 법!! 집에서도 한정식집 부럽지 않게 먹을 수 있어요.
✔️ 한국인들 대표 밥도둑 돼지고기 김치찌개!! 계란말이만 만들면 간단하고 맛있게 먹을 수 있어요.
✔️ 단짠단짠 아이들이 좋아하는 돼지갈비찜!! 방학한 아이들 밥반찬으로 좋아요.
✔️ 칼칼한 양념과 꽃게살이 무조건 맛있는 밥도둑 양념게장!!
양념게장만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱이죠~
✔️ 양념 자박하게 졸여 만든 밥도둑 두부 조림!! 아이들도 좋아하는 두부 요리에요.
- 요즘 집에서 자주 먹는 건강집밥 메뉴는 보리굴비
- 꾸덕꾸덕하게 반건조 되어 있는 보리굴비가 맛있음
- 보리굴비 손질은 쌀뜨물에 3시간 정도 담가둔 후 지느러미와 꼬리를 자르고 비늘을 벗김
- 보리굴비는 깊은 냄비에 녹차가루를 푼 물에 찜기를 올려 20분간 찜
- 완성된 보리굴비는 등쪽에 붙어 있는 지느러미를 제거하고 가운데 뼈를 중심으로 살살 펼쳐줌
- 보리굴비 손질법은 비교적 간단하며, 찌는 시간만 잘 기억하면 됨
- 김치찌개는 한국인들의 대표적인 음식 중 하나이다.
- 김치찌개에 계란말이를 만들면 반찬이 필요 없이 맛있게 먹을 수 있어서 편리하다.
- 김장김치와 돼지고기만 있으면 간단하게 김치찌개를 끓일 수 있다.
- 돼지갈비찜을 만들어 먹음.
- 마트 세일로 찜용 돼지갈비를 저렴하게 구매함.
- 돼지갈비만 넣어 만들고, 떡사리나 당면 분모자 등을 추가할 수 있음.
- 갈비찜 양념은 진간장, 참치 액, 흑설탕, 미림, 다진 마늘, 생강가루 등을 사용함.
- 돼지갈비는 1시간 전에 찬물에 담가 핏물을 제거함.
- 만들어진 갈비찜은 밥반찬으로 적합하며, 김치와 함께 먹으면 좋음.
- 밥도둑 양념 꽃게장 만드는 법을 소개함
- 꽃게가 매우 커서 1kg에 두 마리씩 올라감.
- 큰 꽃게는 맛이 좋아 칼칼한 양념에 꽃게 살을 올려 먹으면 밥도둑이 따로 없음.
- 꽃게 손질만 끝나면 양념게장 만들기는 간단함.
- 두부조림은 양념이 잘 베이게 자박하게 졸여 만들며, 야채를 넉넉하게 넣는 편.
- 아이들은 야채가 들어가지 않은 두부조림을 선호함.
-- 두부조림은 양념이 잘 베이게 자박하게 졸여 만드는 것이 좋음.
- 두부조림 양념장만 만들면 간단하게 두부 반찬을 만들 수 있음
- 두부조림은 아이들도 좋아하는 밥반찬으로, 야채를 적게 넣으면 좋아함.
