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[재료_1인분] • 양배추, 버터, 소금, 후추, 피자피즈, 파마산 치즈가루 • 양배추 세척: 물1L, 식초5T • 소스: 마요네즈5T, 양파2T, 날치알1T, 꿀1T, 레몬즙1T, 후추 행복한 한 주 보내셨는지요~ 저희는 일요일이 어머님이 팔순이셔서 가족끼리 행사가 있었는데요! 그 김에 하루 전 날 가서 잠도 자고, 간단히 아침상도 차려드리고 왔어요~ 하지만, 언제나 그렇듯 받아 오는 게 더 많다는;; 양배추도 아주 그냥 머리통 2배 만한 것을 챙겨주셔서 큼지막하게 썰어 스테이크도 만들어 먹었답니다~~ #양배추_스테이크 #양배추_구이 #편스토랑_레시피 #양배추_다이어트 #다이어트_요리 1. 양배추를 편으로 잘라 2. 물 1L, 3. 식초 5T를 넣은 물에 4. 5분간 담가 놔두시는 동안 5. 마요네즈 5T, 6. 양파 2T, 7. 날치알 1T, 8. 꿀 1T, 9. 레몬즙 1T, 10. 후추 넣어 소스를 만들어 주세요. 11. 탈탈탈 털고 키친타월로 물기 제거 후, 12. 달궈진 팬에 버터 1T가 녹으면 13. 양배추를 올리고 소금, 14. 후추 솔솔 뿌린 뒤 15. 뚜껑을 덮어 구워주세요(중불)! 뒷면이 노릇해지면 뒤집어 버터, 소금, 후추 과정을 똑같이 반복! 16. 마지막으로 피자치즈 올려 마무리해 주었습니다. 양배추를 좋아하지 않는 사람도 매력에 빠져 버리게 될 맛!! 편스토랑에서 박솔미 배우가 나와서 만드는 걸 예전에 보았...