제철 가지를 반찬으로 맛나게 먹는법 ! 굴소스에 휘리릭 볶아내는 굴소스 가지볶음과 전자레인지를 활용하여 쪄서 무쳐먹는 가지무침 레시피 함께해보아요 :)
굴소스 가지볶음
가지를 한입크기로 자른 뒤 기름을 충분히 둘러 파기름을 내어 재료를 볶는 과정에서 식감을 살리고 굴소스, 간장과 같은 양념재료로 감칠맛을 더해 만들어요~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
제철 식재료로 만들어 맛있고 10분 컷으로 간단한 레시피로 완성할 수 있어요. 감칠맛 가득한 반찬이랍니다 :)
가지나물무침
여름이 되면 가지가 제철이라 가지무침 반찬으로 많이 만들어 먹게 되는데요. 전제렌지 가지나물무침 만들면 간단하고 맛있게 먹을 수 있어요. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
가지나물은 부드러우면서도 먹을수록 감칠맛이 달큰하고 짭조름한 게 맛있답니다. 양념재료가 간단하니 찌는시간에 맞추어 익힌 뒤 버무리면 되어요~
▼ 영상 레시피로도 함께할 수 있어요 ▼
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