겨울에는 김장김치도 담궈먹지만 매운 양념이 아니더라도 잘 어울리는 배추 백김치와 무 동치미도 많이들 담궈 먹으시죠? 간단한 레시피 함께해보아요 :)
배추 백김치
배추가 달고 맛있을 때 겨우내 먹을 백김치 레시피를 준비했습니다. 깔끔하고 청량한 감칠맛과 고춧가루를 사용하지않아 아이와 먹기도 좋아서 이맘때는 만들어먹곤해요~ ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
무 동치미
제철 달고 아삭한 무를 절인 뒤 소금으로 깔끔하게 맛을 내어 국물 자작하게 담근 물김치 종류인 무우 동치미는 겨우내 맛볼 수 있도록 통째로 만드는 겨울 동치미 담그기 레시피를 준비했어요. ▼ 자세한 레시피는 블로그 참고하세요 ▼
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