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- 병아리콩은 단백질 함량이 높아 다이어트 식단에 자주 활용됨
- 주로 건조된 콩을 구매하여 삶아 먹음
- 통조림으로 구매 시 바로 사용 가능
- 주로 삶아서 샐러드나 수프, 볶음 요리, 샐러드에 활용
- 삶은 생콩과 삶은 콩의 칼로리 차이는 있음
- 삶은 콩은 칼로리가 낮아 다이어트에 유리
- 병아리콩에는 단백질 외에도 다양한 성분들이 풍부하게 들어 있음
- 병아리콩은 밀폐 용기에 담아 보관하며, 여름철에는 냉장 보관 권장
- 병아리콩을 삶을 때는 불린 콩을 냄비에 넣고 물을 부어 끓임
- 삶은 콩은 샐러드나, 수프, 소스 등에 이용 가능

- 병아리콩은 중동 지역에서 유래된 콩으로, 인도, 호주, 파키스탄 등에서 주로 생산됨.
- 병아리콩은 밤과 비슷한 맛과 질감을 가지고 있으며, 포만감이 있어 다이어트에 효과적임.
- 병아리콩은 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 성분이 풍부하게 들어 있음.
- 병아리콩은 주로 샐러드나 수프, 볶음 등으로 활용됨.