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모나 용평 발왕산 수국차 & 수국차빵_ 수국차 활용 오이냉국 만들기 건강한 식탁에 대한 고민이 많아지고, 웰빙푸드에 대한 관심과 궁금증이 생기던 즈음 모나 용평이 만들었다는 '용평밸리'의 [기품은] 브랜드를 알게 되었습니다. 다양한 제품들을 판매하고 있는데요, 그중에서 오늘은 수국차와 수국차빵을 모나 용평 스마트 스토어에서 쉽고 편하게 주문할 수 있어서 이웃님들께도 공유하고자 포스팅해 봅니다. 자연 그대로의 단맛으로 즐기는 수국차와 수국차를 넣어 호텔에서 만든 빵 수국차빵을 자세하게 소개해 드릴게요. 모나 용평 발왕산 수국차 발왕산 수국차는 발왕산 해발 700M 이상의 청정지역에서 자란 수국차나무 잎으로 만드는 100% 유기농 차입니다. 발왕산 수국차는 발왕산이 원산지로, 오리지널, 산들배, 어성초 세 가지 맛입니다. 조경용 수국이나 산 수국과는 달리 독성과 당분이 없습니다. 당분은 없지만 단맛이 나는 신기한 유기농 차랍니다. 당뇨 개선, 다이어트, 혈관 건강 등에 도움을 준다고 해요. 해발 700M 이상의 발왕산에서 맑고 깨끗한 물을 마시며 자란 수국차는 박하향이 은은하게 감돌아 당분은 없지만 단맛이 나는 비당성감미의 천연 감미 무가당 차입니다. 설탕의 700~1,000배에 달하는 단맛이 있지만, 몸에 흡수되는 양은 0.1%이기 때문에 당분 섭취를 꺼리는 분들도 부담 없이 드실 수 있어요. 발왕산 자생 수국차 발견부터 특허, 재배까...

오이냉국 만들기 오이냉국 양념 화이트 발사믹 레시피 오이 요리 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 오늘 알려드리는 오이냉국 만들기는 양념에 식초만 넣지 않고 화이트 발사믹을 넣어 만들었습니다. 비싼 화이트 발사믹이 들어가서인지 고급스러운 맛이 납니다. 식초의 쨍한 신맛이 아니라 숙성된 신맛이라 진짜 맛있으니 꼭 만들어 보세요. 오이냉국은 너무 자주 만들어서 레시피도 안 보고 눈 감고 만들 정도인데, 과하지 않은 적당한 새콤달콤이라 신맛이나 단맛은 입맛에 맞게 살짝 변경하셔도 됩니다. 발사믹 넣은 오이 요리 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국 재료 오이 2개까지 가능 적양파 1/3개 양념 소금 1 큰 술 설탕 2~4 큰 술 식초 3 큰 술 화이트 발사믹 3 큰 술 생수 600mL 오이냉국 만드는 법 1. 오이는 양 끝을 잘라낸 후, 곱게 채 썹니다. 저는 오이 한 개만 사용했는데, 2개까지 넣어도 양념은 똑같습니다. 2. 적양파도 가늘게 채 썰어주세요. 3. 냉장 보관할 밀폐용기에 오이와 적양파를 담고, 소금을 1 큰 술 넣어줍니다. 4. 설탕을 2 큰 술 넣었는데, 입맛에 따라 4 큰 술까지 넣어도 됩니다. 5. 식초를 3 큰 술 넣습니다. 산도 5%의 하인즈 식초 사용했습니다. 6. 화이트 발사믹 3 큰 술 넣습니다. 없으신 분들은 식초 3 큰 술로 대체합니다. ...

오이냉국 만들기 오이요리 만드는 법 양념 황금비율 레시피 맛있는 오이냉국 레시피 소개합니다. 저는 오이를 좋아해서 진짜 자주 만드는데요. 그중에서도 제일 자주 만드는 게 바로 오이냉국 만들기랍니다. 이제 날이 더워지니 더 자주 만드는데, 이렇게 만들면 쨍하면서도 과하지 않은 새콤함에 먹다 보면 한 그릇 금세 비우게 되더라고요. 평소에는 식초로 맛을 내는데, 가끔 오이냉국에 사치를 부리고 싶을 때는 화이트 발사믹을 넣어줍니다. 그러면 진짜 고급스러운 맛으로 확 변합니다. 화이트 발사믹이 비싸니까 자주 넣지는 않는데, 그래도 가끔 당기는 날엔 이렇게 만들어 먹습니다. 식초 다 쓰고 없어서 넣어 봤다가 진짜 맛있어서 눈이 똥그래졌던 맛이에요.ㅎㅎ 화이트 발사믹 있는 분들은 꼭 넣어 보시기 바랍니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국 재료 오이 1개(2개까지 가능) 소금 1 큰 술 설탕 2 큰 술(4 큰 술까지 가능) 식초 3 큰 술 화이트 발사믹 3 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 물 또는 다시마 육수 3컵 오이냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 오이는 가늘게 채 썹니다. 저는 보통 두 개 사용하는데, 오이 많은 거 싫으시면 한 개 하셔도 되고, 미역을 불려서 넣어도 좋습니다. 2. 오이는 볼이나 밀폐용기에 담아줍니다. 3. 소금을 1 큰 술 넣습니다. 4. 설탕을 2 큰 술 넣...

오이냉국 만드는 법 오이요리 오이반찬 만들기 오이 2개 레시피 날이 더워지기 시작했습니다. 간단하게 만드는 오이요리 레시피로 오이냉국 만드는 법 소개합니다. 정착한 레시피라 거의 똑같지만, 오늘도 역시 맛있게 만들어 먹었습니다. 오이냉국 만들기는 양념 비율만 잘 맞추면 실패확률 제로로 성공할 수 있으니 계량컵과 계량스푼 꼭 준비하세요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국재료 오이 2개 소금 1 큰 술 설탕 2 큰 술 식초 6 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 물 3컵(600mL) 오이냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 오이는 가늘게 채 썹니다. 너무 굵지 않게 썰어주세요. 사진 정도의 굵기가 적당하고 식감이 좋습니다. 2. 볼에 채 썬 오이를 담아줍니다. 3. 소금을 넣습니다. 4. 설탕을 넣어주세요. 5. 식초를 넣습니다. 6. 다진 마늘도 추가합니다. 7. 물을 부어줍니다. 얼음을 넣을 경우는 물 양을 줄입니다. 황금 비율로 만드는 오이냉국 만들기 완성입니다. 양념 비율만 맞춰 주시면 똑떨어지는 맛으로 완성됩니다. 날씨가 갑자기 더워졌습니다. 시원한 오이냉국 한 사발 생각나는 날씨입니다. 오늘은 바로 먹을 거라 냉장고에 있던 물 사용하고, 바로 그릇에 담아 먹었지만, 냉장 보관했다가 드실 분들은 밀폐용기에 바로 만들어 두세요. 그럼 설거지거리가 줄어들어요~ 오이요리 오이반찬...

오이냉국 만드는 법 오이요리 레시피 오이 2개 분량 오랜만에 오이냉국 만드는 법 소개합니다. 오이 2개 가늘게 채 썰어서 소금, 설탕, 식초 넣어 간하고 시원한 물 부으면 바로 완성이 되기 때문에 아주 쉽습니다. 간이 똑떨어지는 오이냉국 레시피라 실패 확률 제로이니 꼭 만들어 보세요. 날이 추울 땐 아무래도 안 만들게 되더니, 날이 좀 풀리기 시작하니까 바로 당기더라고요. 오이요리 시원하게 만들어 드시기 바랍니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국 재료 오이 2개 소금 1 큰 술 설탕 2 큰 술 식초 6 큰 술 다진 마늘 1 작은 술 물 3컵(600mL) 오이냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 오이는 깨끗이 씻은 후, 가늘게 채 썰어줍니다. 2. 볼에 담아줍니다. 냉장 보관했다가 먹을 예정일 때는 밀폐 용기에 해도 좋습니다. 3. 소금을 넣어줍니다. 꽃소금이나 고운 소금 사용해서 잘 녹게 합니다. 4. 설탕을 넣습니다. 5. 식초도 넣어주세요. 6. 다진 마늘을 넣고 잘 저어줍니다. 7. 찬물을 부어줍니다. 얼음을 넣을 경우는 물의 양은 줄입니다. 얼음 안 넣고 바로 먹을 경우는 냉장되어 있던 시원한 물을 부어야 좋습니다. 오이냉국 만드는 법에서 중요한 것은 되도록 일정한 굵기로 썰어야 식감이 더 좋다는 겁니다. 어려운 분들은 채칼 이용하셔도 좋습니다. 오이요리 좋아하는 ...

간단 오이냉국 만드는 법 황금레시피 여름 반찬 오이 요리 만들기 여름엔 뭐니뭐니 해도 시원한 여름 반찬이 최곱니다. 간단 오이냉국 만드는 법 황금레시피 알려 드립니다. 백 번도 넘게 만들어 본 오이냉국이라 이제는 눈 감고도 만드는 황금레시피입니다. 제가 만드는 오이냉국은 오이를 가늘게 채 썰어서 소금, 설탕, 식초에 미리 재웠다가 차가운 물을 부어서 먹으면 오이즙이 나와서 더 시원한 맛으로 즐길 수 있습니다.. 여름 반찬 오이 요리 만드는 법으로 소개합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국 황금레시피 재료 오이 2개 다진 마늘 1 작은 술 소금 1 큰 술 설탕 2 큰 술 식초 6 큰 술 홍고추 1/2개 생수 3컵 오이냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1.오이는 양쪽 끝 부분을 제거합니다. 2. 어슷 썬 뒤 가늘게 채 썹니다. 3. 홍고추도 짧은 길이로 가늘게 채 썹니다. 4. 볼에 오이채를 담고, 다진 마늘을 넣습니다. 5. 소금을 넣습니다. 6. 설탕을 넣습니다. 스테비아를 넣을 경우는 1 큰 술 넣습니다. 7. 식초를 넣습니다. 8. 양념이 고루 배도록 잘 섞어줍니다. 이 상태로 30분 정도 둡니다. 9. 찬물을 붓습니다. 10. 홍고추를 넣어 마무리합니다. 11. 잘 섞어준 후 냉장보관 하거나, 바로 먹을 경우에는 물을 조금 덜 넣고, 얼음을 넣어 보충합니다. 여름에 ...

오이냉국 만드는 법 냉면육수 오이냉국 만들기 실패확률 제로 여름반찬 레시피 햇살마미네 오이냉국은 간이 똑떨어집니다. 아마도 많은 분들이 따라 하셨을 텐데요. 오늘은 실패확률 제로 여름반찬 오이냉국 레시피 알려드립니다. 그 비법은 바로 시판용 냉면육수입니다. 아마도 제 블로그 초창기 때 올렸었던 거라 10년도 넘은 레시피입니다. 생수나 다시마 육수를 이용해서 만들어도 맛있지만, 오이냉국 냉면육수로 만들면 그 감칠맛은 상상 이상입니다. 오이냉국 만들기 이보다 쉬울 순 없다! 맛은 냉면육수가 다 내주고, 우리는 재료들 섞기만 해주면 되니까 실패확률 제로 오이냉국 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이냉국 냉면육수 만들기 재료 오이 1개 냉면 육수 1팩(300mL) 다진 마늘 1 작은 술 스테비아 2 작은 술 소금 1 작은 술 식초 6 큰 술 물 1 컵 홍고추 1/3개 오이냉국 냉면육수 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 오이는 가늘게 채 썹니다. 실같이 가늘어도 안 되지만, 그래도 가는 편이 훨씬 식감이 좋습니다. 2. 채 썬 오이를 볼에 담습니다. 3. 다진 마늘을 넣습니다. 4. 소금을 넣습니다. 냉면 육수에 이미 간이 되어 있기 때문에 너무 많이 넣으면 짭니다. 물도 추가할 거라 소금 간 약간합니다. 5. 스테비아를 넣습니다. 스테비아 없으면 설탕을 1 큰 술 넣으시...

오이 미역 냉국 만드는 법 미역오이냉국만들기 오이냉국 레시피 오이냉국에 미역까지 더해서 바다향 물씬 나는 오이미역냉국입니다. 그냥 오이만 넣고 만드는 오이냉국과는 레시피가 조금 달라집니다. 오이미역냉국은 만들 때 미리 밑간을 해서 조물조물 무쳐놨다가 육수를 부어야 간이 잘 배어 맛있습니다. 시원하게 냉장 보관했다가 내면 그 시원함이 이루 말도 못 하지요. 좀 더 새콤하고 맛있게 만드는 팁들이 있으니 오이미역냉국만들기 레시피 숙지하세요~~ 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 오이미역냉국 재료 오이 1개 건미역 10g 다시마 육수 500mL (물 500mL + 다시마 1 장) 양념 국간장 1 큰 술 소금 2 작은 술 설탕 2 큰 술 매실액 1 큰 술 식초 5 큰 술 레몬즙 1 큰 술 다진 마늘 2 작은 술 오이미역냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 다시마는 10 X 10cm 정도 크기로 준비해서 물 500mL에 담가 육수를 만듭니다. 요즘같이 더운 날에는 쉬기 쉽기 때문에 냉장고에서 몇 시간 두었다가 사용합니다. 실온에서 할 경우는 한두 시간 불려줍니다. 급할 때는 찬물에 다시마 넣고 물 끓이다가 물이 끓기 시작하면 1분 정도 더 끓이고 다시마는 바로 건져내고 한 김 식혀 사용합니다. 2. 미역도 찬물에 불려 준비합니다. 3. 건미역은 생각보다 금방 불어요. 4. 불린 미역은 손으로 빠...

간단한 오이냉국 만들기 황금레시피 불 안쓰는 요리 여름 반찬 만드는 법 시원한 맛이 좋은 오이냉국 황금레시피입니다. 여름이 다가오면서 시원한 여름 반찬 필요하시죠? 오이냉국으로 더위 쫓으시기 바랍니다. 가늘게 채 썰어 양념한 후 오이즙이 나오면 물 부었다가 먹는 방법인데, 이렇게 만들면 시원한 맛이 정말 끝내줍니다. 보통은 오이 1개 넣는 레시피인데, 저는 오이를 2개 넣어서 오이의 즙이 많이 나오게 해서 시원한 맛을 더 많이 내게 만듭니다. 여름은 수분이 많이 필요한 계절인데, 오이냉국이 딱이지 않을까 싶습니다. 여름 반찬으로 불 안쓰는 요리라서 더 좋지요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1 컵 = 200mL 오이냉국 재료 오이 2개 다진 마늘 1 작은 술 소금 1 큰 술 설탕 2 큰 술 식초 4 큰 술 화이트 발사믹 식초 2 큰 술 물 600mL 오이냉국 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1.오이는 깨끗이 씻은 후, 양 끝 꼭지 부분은 잘라 버린 후, 가늘게 채 썰어 준비합니다. 2. 채 썬 오이는 밀폐 용기에 담아준 후, 소금을 1 큰 술 넣습니다. 3. 설탕을 2 큰 술 넣습니다. 3. 식초를 4 큰 술 넣습니다. 4. 화이트 발사믹 식초를 2 큰 술 넣습니다. 화이트 발사믹 식초가 없거나 싫으면 그냥 식초로만 6 큰 술 넣어도 상관 없습니다. 맛의 차이가 있긴 하지만, 원래 레시피는 식초만 넣는 ...

[오이요리]오이냉국 만드는 법_ 여름 반찬 만들기 날이 많이 더워졌어요. 그래도 아침 저녁 선선하더니만, 요즘은 밤에도 창문 열어 놓고 있는 날이 많네요. 날 더워지면 제일 먼저 생각나는 반찬 중에 오이냉국이 빠지면 좀 섭섭하죠~ 하도 많이 만들어 먹어서 레시피 다 외우는 메뉴 중의 하나인데요. 제가 알려드리는 비율로 만드시면 정말 똑떨어지는 맛이구나 하실 거예요. 햇살마미 레시피로 따라오세요~~~ 오이냉국 재료 오이 2개, 소금 1큰술, 설탕 2큰술, 식초 6큰술, 다진마늘 1작은술, 물 3컵 1.오이는 가늘게 채 썬다. 2. 그릇에 채 썬 오이를 담고, 소금 1큰술을 넣는다. 3. 설탕 2큰술을 넣는다. 4. 식초 6큰술을 넣는다. 5. 다진마늘 1작은술을 넣는다. 6. 잘 섞어주고 20분 정도 둔다. 7. 적당히 절여지면 차가운 물 3컵을 붓는다. 정말 똑 떨어지는 맛이에요. 얼음을 넣는 경우에는 물의 양은 조금 줄여서 부어주세요~~~ 그래야 얼음이 녹으면서 간이 맞게 돼요. 통깨는 뿌려 먹을 때도 있고, 아닐 때도 있는데 맛의 차이가 좀 있답니다. 고소한 맛이 추가되길 원하신다면 통깨도 넉넉하게 뿌리세요~~~ 통깨 들어간 것도, 안 들어간 것도 다 맛있어요. 여름엔 오이냉국~~~ 여름 반찬으로 오이냉국 자주 만들어 드세요.^^ 네이버 인플루언서 저의 팬이 되어 주세요.^^ 링크 들어가셔서 팬하기 버튼을 눌러주시면 감사합니다. ...