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버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 오늘은 버섯을 듬뿍 넣어 만드는 버섯 부라타치즈 샌드위치 만들기 소개합니다. 버섯을 올리브유에 수분 없게 바짝 볶아 주고, 부라타치즈를 얹어 먹는 레시피로 홈브런치 메뉴 만들기로 추천합니다. 버섯 볶는 게 시간이 좀 걸리긴 하지만, 이것만 해 두면 일사천리라 미리 만들어 두기만 하면 만드는 법 진짜 간단합니다. 고급스러운 맛의 오픈샌드위치 레시피 찾으신다면 오늘 소개 드리는 법으로 만들어 보세요. 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 재료 버섯(손질 후 무게) 500g 정도 참타리 버섯, 새송이 버섯, 표고버섯 등 올리브유 2 큰 술 소금 약간 다진 마늘 1 큰 술 그라나 빠다노 치즈 간 것 2 큰 술 정도 깜빠뉴 올리브유 적당히 깻잎 페스토 베이비 루꼴라 부라타치즈 올리브유 발사믹 리덕션 옵션 훈제 파프리카 파우더 후춧가루 버섯 부라타치즈 오픈샌드위치 만드는법 1. 버섯은 여러 가지 준비하는 것이 더 맛있습니다. 없으면 느타리버섯 위주로 준비합니다. 저는 마트에서 참타리버섯이 있어서 가져왔고, 밑동은 잘라낸 후 하나씩 뜯어주고, 굵은 것은 찢어서 준비했습니다. 2. 새송이버섯도 밑동 잘라내고, 느타리버섯이랑 비슷한 굵기로 썹니다. 3. 표고버섯도 밑동의 지저...

단감 부라타치즈 샐러드 만들기 제철 단감요리 레시피 홈브런치 메뉴 만드는 법 제철 단감 요리 메뉴로 단감 부라타치즈 샐러드 소개합니다. 단감이 부라타치즈랑 참 잘 어울립니다. 코스트코에서 부라타치즈 세일할 때 사다 놔서 냉동실에 쟁여 두었었는데, 이제 마지막 거 뜯었어요. 또 사러 가야겠습니다. 부라타치즈 너무 맛있어요.ㅠㅠ 단감 부라타치즈 샐러드 만들기는 드레싱을 따로 만들지 않았습니다. 좋은 올리브유와 화이트 발사믹으로 심플하게 맛을 냅니다. 홈브런치 메뉴 만드는 법으로 추천하며 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 단감 부라타치즈 샐러드 재료 단감 1개 부라타치즈 1개 갈릭솔트 1/2 작은 술 후춧가루 약간 올리브오일 2 큰 술 화이트 발사믹 1 큰 술 단감 부라타치즈 샐러드 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 단감은 껍질을 벗긴 후, 얇게 슬라이스합니다. 저는 씨가 없는 단감이었는데, 씨 있는 건 다 제거합니다. 2. 접시에 동그랗게 담아줍니다. 3. 부라타치즈를 해동한 후 올립니다. 부라타치즈는 물속에 잠겨 있기 때문에 해동 시간이 좀 오래 걸립니다. 하루 전 날 냉장실에 넣어 해동합니다. 4. 마늘소금을 단감 위에 골고루 뿌려줍니다. 10. 부라타 치즈에 후춧가루를 뿌립니다. 11. 타임을 올립니다. 없으면 루꼴라, 어린잎 채소 등 다른 샐러드 채소 올리셔도 좋습니다...

복숭아 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 만드는 법 홈 브런치 메뉴 만들기 물복 좋아하는지라 황도 나오는 시기가 되면 말랑말랑 달달한 복숭아 먹는 재미에 먹는데, 이번에 사 온 황도는 딱복이더라고요. 왜 안 물러지는지.... 너무 슬펐어요. 그래서 그냥 샐러드로 먹자 싶어 만들었는데, 이마저도 물복이 더 맛있겠다 싶은 마음이... 그래도 복숭아 자체는 달달해서 부라타치즈랑은 잘 어울렸습니다. 취향에 따라 다르겠지만, 저는 물복파라 딱복이어서 살짝 아쉬웠던 복숭아 부라타치즈 샐러드 소개합니다. 집에 샤인머스켓이랑 블루베리까지 있어서 같이 세팅했는데, 색감 대비로 예쁩니다. 있는 재료들로 만들어 보세요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 복숭아 부라타치즈 샐러드 황도 1개 샤인머스켓 6알 블루베리 12알 부라타치즈 1개 드레싱 올리브오일 2 큰 술 화이트발사믹 1 큰 술 레몬즙 2 작은 술 꿀 2 작은 술 소금 약간 복숭아 부라타치즈 샐러드 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 복숭아는 껍질을 깎은 후 12조각으로 자릅니다. 2. 샤인머스켓은 반으로 자릅니다. 3. 드레싱은 미리 섞어둡니다. 4. 접시에 복숭아를 돌려 담고, 해동한 부라타 치즈를 올려줍니다. 5. 샤인머스켓과 블루베리도 올립니다. 6. 드레싱을 뿌려 먹습니다. 홈 브런치 메뉴 만들기로 즐겼던 복숭아 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드~ ...

샤인머스켓 부라타치즈 샐러드 만드는 법 초간단 요리 샤인머스켓 효능 칼로리 부라타치즈 해동 먹는 법 정말 초간단 요리인 샤인머스켓 부라타치즈 샐러드입니다. 드레싱 따로 만들지도 않고, 오로지 올리브유와 발사믹 글레이즈만 뿌려서 먹습니다. 필요에 따라 취향에 따라 소금, 후추 뿌려도 되지만, 저는 그냥 이 정도만 해도 맛있었습니다. 한 송이에도 2~3만 원 할 때도 있던 것 같은데, 그래도 요즘은 금액이 좀 내려가긴 했습니다. 그런데, 가짜도 많아서 잘 보고 사야 합니다. 이번에 제가 산 것도 청포도와 샤머의 중간쯤인 느낌이라 짜증이 좀 났는데, 그래도 당도가 높아서 잘 먹긴 했습니다. 다시 백화점 가서 사야 하나 봐요. 진짜 망고 맛 나는 샤이니를 먹고 싶어요! 비주얼도 예뻐서 눈으로 먼저 먹는 샤인 머스캣 부라타치즈 샐러드 만들어 봅니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 샤인머스켓부라타치즈샐러드 재료 샤인머스켓 1/2 송이 부라타치즈 1개 올리브유 2 큰 술 발사믹 글레이즈 1 큰 술 샐러드 만드는 법 글 , 사진 by 햇살마미 1.샤인,머스켓은 반으로 잘라줍니다. 2. 부라나 치즈를 꺼내 접시에 올립니다. 3. 반으로 가른 샤인머.스켓을 돌려 담습니다. 4. 올리브유를 뿌립니다. 5. 발사믹 글레이즈를 뿌려주세요. 6. 부라타치즈를 갈라서 먹습니다. 부라타 치즈는 보통 냉동으로 팔아서,...

방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 요리 만들기 홈 브런치 메뉴 만드는 법 얼마 전에 올려드렸던 방울토마토마리네이드는 그냥 먹어도 좋은데 치즈를 곁들이면 더 풍부한 맛으로 즐길 수 있습니다. 사실 방울토마토마리네이드 있으면 부라타치즈 얹기만 하면 되니까 요리랄 것도 없지요. 방울토마토마리네이드에 있는 국물을 그대로 드레싱으로 사용하기 때문입니다. 제 블로그에서 검색하시면 레시피 바로 확인 가능합니다. 부라타치즈 요리 중에 제일 맛있지 않나 싶을 정도로 저는 엄청 맛있게 먹었습니다. 이웃님들도 홈 브런치 메뉴로 꼭 드셔보세요. 방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 재료 방울토마토마리네이드 15알 마리네이드 드레싱 적당량 부라타치즈 1알 블루베리 10알 발사믹 글레이즈 적당량 방울토마토마리네이드 부라타치즈 샐러드 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 방울토마토 마리네이드는 미리 만들어서 하루 정도 숙성시키면 맛있습니다. 이 블로그 내 검색으로 방울토마토마리네이드 검색하시면 됩니다. 2. 부라타치즈를 준비합니다. 저는 백화점 갔다가 세일하는 거 집어 왔습니다. 여태 먹어본 부라타치즈 중에 제일 맛있었습니다. 3. 접시에 방울토마토마리네이드와 부라타치즈를 올립니다. 4, 블루베리를 몇 알 올립니다. 없으면 안 넣으셔도 됩니다. 5. 방울토마토마리네이드 드레싱 국물을 적당량 넣어줍니다. 기호에 따라 발사믹 글레이즈를 뿌리면 더 맛있게 드...

딸기부라타치즈샐러드 만드는 법_ 간단한 브런치 만들기 부라타치즈의 인기가 아직도 대단하죠? 저도 치즈 사다 놓고 자주 먹고 있는데요~~ 지난 번에 올려 드렸던 방울토마토 버전에 이어 오늘은 딸기 버전입니다. 인스타에 보면 이렇게 많이들 해드시더라고요. 그래서 저도 따라해 봤어요. 정말 맛있어요~~~ 우리 딸이랑 이거 만들어서 와인 마셨는데, 둘 다 맛있다 소리를 몇 번이나 했는지.ㅎㅎ 샐러드니까 취향대로 재료 넣으시면 되고요. 조리할 것도 없으니까 넘 편해요. 요즘 딸기가 한창 맛있을 때니까 또 얼마나 맛있겠어요~~~ 달달한 딸기에 메이플시럽 쪼로록 뿌려서 부라타치즈랑 브라운치즈랑 같이 먹는 이 맛! 꼭 한 번은 드셔 보시길요! 딸기부라타치즈 샐러드 딸기 15송이, 블루베리 15알, 부라타치즈 1개, 브라운치즈 적당량, 메이플시럽 적당량 1. 딸기는 깨끗하게 씻어 물기 제거하고, 반으로 가른다. 2. 접시에 딸기, 블루베리, 부라타치즈를 올린다. 3. 브라운치즈를 갈아서 뿌린다. 4. 메이플시럽을 뿌려서 먹는다. 이 조합 정말 강추예요. 딸기, 블루베리, 부라타치즈, 브라운치즈, 거기에 메이플시럽으로 마무리~~~ 저는 메이플시럽을 좋아해서 정말 듬뿍 뿌렸어요.ㅎㅎ 달달하지만 과하게 달지 않아서 전 메이플시럽이 참 좋더라고요. 부라타치즈는 칼로 이렇게 쓱 갈라서 드시면 된답니다~~~ 재료들을 한 번에 먹을 수 있도록 적당히 잘 모아서 ...

방울토마토 부라타치즈 샐러드 만드는 법 요즘 부라타치즈의 인기가 정말 많아요. 치즈 좋아하는 저희집도 안 먹어볼 수가 없지요~~ 부라타 치즈와 잘 어울리는 재료들이 생각보다 꽤 많은데요. 오늘은 방울토마토와 함께 먹었어요. 레몬즙 넣어 상큼하게 만든 드레싱이 정말 잘 어울리네요. 요즘 연말 파티에 어울릴만한 메뉴들 레시피 올려드리고 있는데요. 코로나 확진자 수가 어마어마하게 늘어나고 있으니 연말에 모임이나 여행은 자제하고 집에서 식구들끼리 파티하며 조용한 연말 보내기로 해요.^^ 방울토마토 부라타치즈 샐러드 재료 방울토마토 25알(350g 정도), 이탈리안 파슬리 10잎, 부라타치즈 1개 드레싱 올리브유 2큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1/4 작은술 1. 레몬즙에 설탕과 소금을 넣어 먼저 녹여준 후 올리브유를 넣으면서 저어가며 섞는다. 2. 방울토마토는 깨끗하게 씻는다. 3. 물기를 완벽하게 제거한다. 4. 반으로 가른다. 5. 볼에 토마토를 담고, 소스를 1큰술 넣고 먼저 버무려서 20분 정도 둔다. 6. 접시에 담고 이탈리안 파슬리를 잎부분만 떼어서 올린다. 7. 부라타치즈의 물은 따라낸다. 8. 샐러드 위에 올린다. 미리 마리네이드 해서 간이 좀 들게 하고, 먹기 직전에 부라타 치즈 위에 드레싱을 더 뿌려서 먹어요. 저는 색색깔 무지개 방울토마토 사용했어요. 색감이 훨씬 예쁘죠~~~ 간단하게 만들어 먹는 샐러드인데,...