네이버

남은 회덮밥 만들기 레시피 회덮밥소스 회덮밥초고추장 만드는 법 친구 어머님께서 포항 다녀오시면서 사다 주신 막회를 이용해서 회덮밥 만들기 했습니다. 죽도시장에서 떠오신 건데 양도 많고 가격도 얼마나 싼지, 3만 원에 정말 배가 터지고 또 터지게 먹었어요. 회가 얼마나 고소한지 먹는 내내 맛있다고 얘기하면서 먹었답니다. 남은 회를 이용해서 회덮밥 만들기까지 깔끔하게 마무리했습니다. 이 자리를 빌려서 친구 어머님께 무한 감사 인사를 드립니다.^^ 회덮밥 레시피 소개하면서 회덮밥소스 회덮밥초고추장 레시피도 알려드리니 넉넉하게 만들었다가 활용해 보세요. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술 = 15mL, 1컵 = 200mL 회덮밥 재료 적양배추 상추 깻잎 당근 남은 회 밥 초고추장 적당량 참기름 통깨 회덮밥 초고추장 재료 고추장 1 컵 고운 고춧가루 4 큰 술 간장 3 큰 술 2배 식초 4 큰 술 레몬즙 2 큰 술 설탕 8 큰 술 매실액 4 큰 술 사과즙 8 큰 술 회덮밥 만드는 법 글, 사진 by 햇살마미 1. 적양배추는 채칼이나 감자칼을 이용해서 아주 가늘게 채 썰어 줍니다. 물에 담갔다가 키친타월로 물기 제거하면 생생하게 살아나니 참고하세요. 2. 깻잎은 세척 후 물기 털어 주고, 돌돌 말아서 가늘게 채 썹니다. 3. 상추 역시 씻은 후 물기는 완전히 제거하고, 가늘게 채 썰어 주세요. 4. 당근도 가늘게 채 썹니다. 이 외에 좋...