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- 일타이피 막걸리 안주로 오징어 김치부침개 추천
- 김치전 레시피는 부침가루와 찹쌀가루를
3:1로 섞는 것이 핵심
- 오징어는 반죽에 섞지 않고 파전처럼
올려주는 것이 포인트
- 사과 슬라이스를 함께 올리면 상큼함과 달콤함이 더해짐

- 두부부침과 애호박전을 동시에 느낄수있음
- 두부부침의 핵심은 부침가루를 살짝 묻혀 굽는 것
- 두부부침 양념장은 간장, 맛술, 올리고당,
고춧가루 등을 섞어 만듦
- 두부부침 팬 한쪽에 애호박을 넣고 살짝
투명해질 때까지 볶음
- 완성된 애호박볶음을 두부부침 위에 올리고
양념장을 끼얹음