간단하게 만들어 먹는 꿀맛 보장 가지 레시피를 두 가지 준비해 보았어요! 각자 어떤 매력이 있는지 맛있는 가지 레시피와 함께 즐겨 보시길 바랍니다.
- 가지찜 무침은 전자레인지를 활용해 간단히 만들 수 있음.
- 가지 손질은 못난이 채소를 이용하며, 크기는 2~3등분으로 자른 뒤 반으로 나눔.
- 가지찜 전자레인지 활용법은 전자레인지 가능한 용기에 가지를 담고, 3~5분 동안 돌림.
- 가지찜무침 양념은 국간장, 매실청, 들기름, 다진 마늘을 사용함.
- 가지찜무침은 여름철 별미로 추천되며, 전자레인지를 활용해 간편하게 만들 수 있음.
- 여름 제철 음식인 가지를 활용한 가지김치 레시피 소개
- 못난이 가지를 배달받아 김치로 만들기로 결정
- 가지의 윗부분을 칼로 잘라내고 껍질은 손으로 떼어냄
- 가지를 2~3등분으로 나누고 다시 4등분으로 나눔
- 가지를 전자레인지에 넣고 3분 정도 찌거나 5분 정도 돌림
- 가지의 물기를 제거하고 양념을 추가함
- 가지김치 레시피는 양념에 따라 가지무침으로도 즐길 수 있음
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