담백하고 쫄깃한 꽁치, 요새는 꽁치캔으로 만들어먹는 요리들에 빠져있어요.
맛도 좋고, 쫄깃한 식감도 좋아서 찌개, 조림, 쌈장 등으로 만들어먹었는데,
완전 별미 오브 별미더라구요.
집에 꽁치캔이 있다면 간단한 꽁치통조림 요리 맛있게 만들어보아요.
1. 꽁치쌈장
2. 꽁치통조림 김치찌개
3. 꽁치간장조림
- 꽁치쌈장 만드는 법은 간단하고 맛있음.
- 송일국이 다이어트 중에 즐겨 먹던 레시피임.
- 양배추와 함께 먹으면 좋음.
- 재료는 꽁치 280g 2캔, 양파 1개, 된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진마늘 1스푼,
참기름 1스푼, 청양고추 3개, 통깨 등.
- 소요시간은 20분 이내이며, 난이도는 낮음.
- 쌈장을 만든 후에는 뚝배기 그릇에 담아내면 됨.
- 백종원 꽁치통조림 김치찌개 만드는 법, 꽁치캔 김치찌개 레시피 소개
- 꽁치통조림 김치찌개는 통조림 국물의 감칠맛이 더해져 간을 적게 해도 됨
- 꽁치통조림 김치찌개는 꽁치 식감과 맛이 국물과 잘 어우러져 밥과 잘 어울림
- 꽁치캔과 김치, 다진마늘, 된장 등 간단한 재료로 만들 수 있음
- 소요시간은 약 25분, 난이도는 하
- 완성된 찌개는 국그릇에 담아 제공, 칼칼하면서 진한 맛이 특징
- 꽁치통조림 김치찌개는 반찬 없이도 밥 한 공기를 뚝딱하게 만듦
- 꽁치통조림 요리, 꽁치조림 레시피, 꽁치간장조림 만들기 소개
- 통조림만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있음
- 소요시간은 약 20분, 난이도는 낮음
- 재료는 꽁치통조림 300g 1캔, 대파 1대, 양파 1개, 청양고추 2개, 홍고추 1개,
다진마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 간장 2.5스푼, 올리고당 1스푼, 고춧가루 1큰술 등
- 꽁치통조림 국물은 다 사용하거나, 따로 덜어내서 사용 가능
- 끓인 국물에 맛술, 간장, 올리고당, 고춧가루, 청양고추, 홍고추 등을 넣고 졸임
- 완성된 조림은 밥과 함께 먹으면 맛있음.
