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시국이 시국인만큼, 피로회복에도 좋은 타우린이 풍부한 갑오징어들로 한 요리들을 모아보았습니다.
갑오징어는 다른 두족류들에 비해, 익혀도 질겨지지 않아서,
흔히들 갑오브 갑이라고 하지요.
특히 갑오징어 숙회는 갑오징어 요리의 101 급입니다.
흔히들 갑오브 갑이라고 하지요.
특히 갑오징어 숙회는 갑오징어 요리의 101 급입니다.
갑오징어 무국이 피로회복에 좋은 타우린이 풍부한 갑오징어와
비타민C가 풍부한 무의 조합인 갑오징어 무국은
음식 궁합으로도 딱입니다.
특히 갑오징어가 고단백식품이다보니,
소화가 어려울 수 있는데,
천연 소화제인 무가 들어가서 소화에도 좋다고 하네요.
비타민C가 풍부한 무의 조합인 갑오징어 무국은
음식 궁합으로도 딱입니다.
특히 갑오징어가 고단백식품이다보니,
소화가 어려울 수 있는데,
천연 소화제인 무가 들어가서 소화에도 좋다고 하네요.
오징어 튀김 저리가라 할 정도로 맛있는 갑오징어 튀김 ^^
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