레시피 > 한식여름반찬 추천드려요
2023.07.06콘텐츠 5

날씨가 점점 더워지는데, 냉장고에 넣어두고
시원하게 먹을수 있는 콩국물과 불 없이 무침
할수 있는 아삭이고추 무침까지~~
여름반찬종류를 정리해 봤어요.
지치지 말고 건강한 여름 이겨내세요. ^^

01.아삭이고추무침

비타민이 사과보다 훨씬 많다는
오이맛고추로 쌈장을 만들어 무쳤어요.
오이도 한 개 절여 같이 넣었더니, 맛이
훨씬 좋은것 같아요. 즉석에서 버무려
먹을수있는 좋은 반찬 추천드려요.

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02.콩물국수 만들기

여름이면 왠지 시원하게 만들어 먹어야
할 것같이 느껴지는 콩국수인데,
고소하고 구수한 맛 내는 재료와
콩 삶는시간까지 같이 정리했어요.
영양 덩어리인 콩국수 집에서 한 번
만들어 보세요. ^^

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03.콩국수 국물 만들기

콩국수가 아니어도 콩국물을 만들어,
냉장고에 시원하게 보관하였다가 마시면,
청량음료보다 훨씬 많은 영양을 섭취할
것 같아 만들어 봤어요. ^^
소금간만 해서 마시면 고소하고 맛있답니다.

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04.공심채 모닝글로리 나물 만들기

여름에 부드러운 식감을 자랑하는
공심채로 강한불로 후다닥 볶아낸
요리인데요, 땡초를 넣어 칼칼한 맛도
만들어 외국 여행 나갔을때 먹었던
기억이 나는 요리입니다.

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05.토마토무침 요리

나혼자산다 전현무 요리로 알려진,
토마토무침인데요, 부추와 양파를 넣어
겉절이처럼 만들어봤어요.
김치 대신 먹을수 있고 간편하게 만들수
있어 여름 김치로 좋아요.

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