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- 꼬치 어묵탕은 겨울철에 맛있게 즐길 수 있는 요리
- 어묵탕 육수는 물, 무, 양파, 다시마, 국멸치 등으로 구성
- 어묵은 어육 함량이 높은 제품을 선택하는 것이 좋음
- 어묵은 반절로 자른 후 나무꼬지를 꽂아서 준비
- 육수에 무, 양파, 다시마, 국멸치 등을 넣고 끓임
- 어묵꼬치를 모두 넣고 끓인 후 중불로 불을 줄임
- 어묵꼬지가 부풀어오를 때까지 익힌 후 뚜껑을 덮고 약불에서 육수를 푹 우려냄
- 완성된 어묵탕은 그릇에 담아 맛있게 즐김

- 김치어묵국은 찬바람이 부는 계절에 어울리는 음식
- 어묵탕은 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있음
- 어묵탕 끓이는 법은 국물이 시원하고 맛있음
- 김치어묵탕 레시피는 김치, 양파, 청양고추, 사각어묵 등을 사용
- 김치어묵국은 입맛에 맞게 조절 가능
- 김치어묵국은 해장국으로도 좋음
- 김치어묵국은 언제 끓여도 맛있게 먹을 수 있음