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안녕하세요~신랑이 갑자기 샌드위치에 확 꽂혀서 ㅎㅎ 이번주는 샌드위치 시리즈로 나갈듯 합니다^^; 오늘 소개해드릴 샌드위치는 에그마요 샌드위치~ 여기에 더 맛있게 먹는 비법 알려드립니다.(사진상에도 나와있지만^^;) 거의 모든 재료를(에그마요 재료 빼고~) 이케아에서 사온 것들로 했어요 ㅎㅎ 이케아 식품 코너 너무 좋아요^^ -에그마요 샌드위치 요리법- 샌드위치용 빵 2인분, 달걀 3개, 피클 15-20개 내외(다지면 3-4큰술 나옵니다), 마요네즈 2큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 소금 한두꼬집, 소세지, 머스타드앤딜 소스(허니머스터드 가능) 기타 재료 : 설탕 반큰술(생략가능) 우선 달걀 4개를 소금, 식초 넣고 삶아주세요. 소금, 식초를 넣고 삶으면 껍질이 더 잘 까집니다 ㅎㅎ 안넣어도 무방!!!! 피클은 다지기로 다졌어요. 피클이 작은 것도 들어가서 대략 3-4큰술 정도 나옵니다. 재료는 요정도로만 준비하면 끝~쉽죠 ㅎㅎ 에그마요를 만들거에요. 볼에 다진피클 넣고 달걀 으깨주고(이거 으깰 때 이케아에서 구매한 감자프레스로 했는데 완전 짱짱) 마요네즈, 홀그레인 머스터드(없으면 일반 허니머스터드) 넣고 소금 넣고 잘 섞어주세요. 단맛이 필요하면 여기에 설탕 반큰술 정도 넣어도 됩니다. 전 패스^^ 간 보고 피클 좀더 추가해도 됩니다. 여기서 저희집 에그마요 샌드위치 비법 나갑니다!!! 이케아에 베이커리 코너가 생겨서 가봤더니 ...