#버터장조림볶음밥
332022.01.25
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[버터장조림볶음밥] 쉽고 간단한 버터 장조림 볶음밥

신랑이 퇴근 전에 간식(?)을 거하게 먹었다고 간단하게 차려달라고 하더라구요. 원래 하려던 한그릇 요리가 있었는데 그건 좀 과할듯하여 바로 냉장고 뒤져서 찾아낸 시판 장조림 한팩!!! 그걸로 버터 장조림 볶음밥 했습니다. 진짜 완전 간단하게 뚝딱 완성이 되네요. 완전 초초 강추에요 ㅎㅎ -버터 장조림 볶음밥- 버터 15g, 장조림 70g(국물을 넣지말고 나중에 간 맞출때 넣어주세요), 찬밥 1공기반, 통깨 스크램블 : 달걀 1-2개 곁들이 : 소세지 버터는 무염 사용하세요. 중불에서 버터 녹인 뒤에 장조림 넣고 볶아주세요. 전 시판 장조림 사용했어요. 참 길면 잘게 잘라주세요. 찬밥 1공기반 넣고 자르듯이 볶아주세요. 이때 간을 봐서 싱거우면 장조림 국물 좀 추가해도 좋습니다. 다른 채소 넣어도 좋지만 귀찮아서 패스했어요 ㅎㅎ 장조림만 들어가면 심심할듯 하여..다른 채소는 안넣어도 ㅎㅎ 스크램블을 만들었습니다. 중불에 달군 팬에 잘 풀어준 달걀물 넣고 마구마구 볶아주다가 완전 익기전에 잔여불로 부드럽게 익혀주면 진짜 부드럽고 담백하고 맛나용 뭔가 심심한듯 하여 소세지 하나 칼집내서 구워서 올렸더니 좀더 뭐랄까 식감도 좋고 맛도 있었어요 ㅎㅎ 요건 선택사항이니 제외해도 됩니다. 간단하게 뚝딱 완성되니 꼬옥 맛있게 만들어서 드셔보세요. 참, 전 본죽 장조림 샀어요 ㅎㅎ 비싼듯 하여도 한끼로 좋더라구요. 만들어서 해도 좋습니다~ 자세한 내...

2022.01.25