바삭한 식감 안 좋아하는 사람 못 본 정도로
우리나라 사람들은 바삭한 식감 참 좋아함
이걸 제대로 느끼려면 역시 과자를 먹어야 하는데
집에서 간단하게 만들 수 있는 것들 소개한다
- 두부면요리로 두부과자 만들기를 소개
- 두부면은 시판 두부면이나 포두부를 사용 가능
- 면두부의 두께는 취향에 따라 선택, 얇을수록 굽는 시간이 짧음
- 면두부는 키친타월로 수분기를 제거해줌
- 양념은 고춧가루, 파마산 치즈, 소금, 후추, 식용유 등을 사용
- 에어프라이어나 오븐에 종이 호일을 깔고 두부면을 펼쳐서 구워줌
- 두부과자는 시판 과자보다 덜 자극적이지만 속세의 맛을 느낄 수 있음
- 두부면요리는 간단하게 구워 완성되며, 입맛에 맞는 양념을 추가하면 됨
- 체다치즈과자를 전자레인지로 3분 만에 만들 수 있음
- 아기 치즈를 사용하면 아기들 간식으로도 좋음
- 체다치즈 슬라이스를 원하는 양만큼 준비하고, 먹기 좋은 크기로 자름
- 전자레인지에 2분간 돌리고, 뜨거운 기가 빠질 때까지 대기함
- 전자레인지 사양에 따라 시간을 조절해야 함
- 일반 슬라이스 체다치즈를 사용하면 바삭하게 만들 수 있음
- 저염 치즈나 아기치즈로 만들면 담백하게 즐길 수 있음
- 설탕 라면땅은 에어프라이어나 전자레인지로 쉽게 만들 수 있음
- 재료는 라면 1개, 마요네즈 2tbsp, 설탕 1tbsp 필요
- 라면을 부수고, 마요네즈와 설탕을 뿌려줌
- 에어프라이어에서 180도로 예열 후 5분간 구워줌
- 라면땅이 뜨거울 때 라면 스프를 뿌려줌
- 충분히 식힌 후 먹으면 됨
- 라면의 양 면에 양념을 발라도 좋지만, 한쪽 면에만 바르는 것이 좋음
