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간단하고 맛있는 불고기파스타 점심메뉴로 만들었어요. 아들이 파스타를 좋아합니다. 면이 굉장히 단단한 파스타를 좋아하죠. 그래서 일반적인 파스타 삶는 시간보다 2분은 짧게 삶고 빠르게 건져내곤 하는데요. 빠른 시간에 익혀서 면과 함께 고기도 먹을 수 있는 요리로 #불고기파스타 좋을 것 같더군요. #강식당3 에서 #강불파 로 소개되었었지요. 이 것 역시 #백종원 님의 레시피로 #유튜브 #백종원의 쿠킹로그 에서 자세히 보실 수 있어요. #소불고기파스타 재료 알려드려요. 파마늘 오일 재료 : 올리브오일 5큰술, 마늘 6알, 대파 1/2컵, 베트남고추 3개 단맛간장소스 재료 : 진간장 2큰술, 황설탕 2큰술, 노두유 1/2큰술, 후춧가루 약간 면수 : 소금 약간, 올리브 오일 약간 볶음 재료 : 칼국수 면 140g, 소금 약간, 불고기용 소고기 80g, 그라나파다노 1큰술, 파슬리 약간 일단 재료의 준비와 시작은 정석이 좋으니까 모든 백종원 님이 말씀하시는 모든 재료를 적어보았습니다만, 제가 해 먹어봐도 그렇고, 백종원 님도 빠져도 되는 재료, 바꿔도 되는 재료에 대해서 이야기 해요. 저는 칼국수면 대신, 파스타면으로 했고요. 노두유 없습니다. 그래도 아이가 정말 맛있게 됐다며 "맛있어요!"를 연발했어요. 그러니 걱정하지 마시고 불고기파스타 만들기 한번 보시고, 만드셔도 됩니다. 레시피나 재료의 바뀐 부분은 아래 사진과 함께 적어두겠습니다. ...