홈파티 음식으로 뭘 준비해야 할까 고민되는 시기인데요.
가족은 물론 손님들의 입맛을 저격할 맛있으면서 간단한 레시피 알아두면 요리 시간이 즐거워져요! 👍👍
- 간단 감바스 만들기 레시피 공유
- 재료는 방울토마토, 달걀, 마늘, 그린 올리브, 페페론치노, 로즈마리 등
- 양념은 올리브오일, 트러플소금, 후추 사용
- 방울토마토는 꼭지를 떼고 세척 후 물기 제거
- 마늘은 으깨서 올리브오일에 볶은 후, 방울토마토와 함께 익힘
- 달걀은 노른자가 터지지 않게 그릇에 담아 익힘
- 완성된 계란 감바스는 빵이나 크래커와 함께 먹음
- 연말 홈파티 음식으로 추천하며, 와인 안주로도 좋음
- 브리치즈 파스타는 브리치즈, 방울토마토, 바질, 스파게티면 등을 사용
- 브리치즈에 칼집을 내고 다진 마늘을 채워 에어프라이어에서 구움
- 삶은 면과 구운 브리치즈, 방울토마토를 섞어 파스타를 만듦
- 파스타면은 끓는 물에 천일염을 넣고 9분 정도 삶음
- 구운 브리치즈와 토마토로 만든 파스타는 맛이 더 좋음
- 토마토는 구우면 영양이 더 높아지고 맛있어짐
- 브리치즈와 구운 토마토를 파스타에 넣으면 생으로 넣는 것보다 맛있음
- 크리스마스 홈파티 샐러드로 방울 토마토 카프레제와 리스샐러드 추천
- 리스샐러드는 어린잎 채소, 토마토, 보코치니 등으로 만들 수 있음
- 리스샐러드의 가운데는 비어 있으며, 크리스마스트리 모양과 비슷함
- 리스샐러드 위에 소금, 후추, 올리브오일, 발사믹식초 등을 뿌려 맛을 냄
- 방울 토마토 카프레제 샐러드는 샐러드 채소, 방울토마토, 보코치니 등으로 만듦
- 샐러드 위에 소금, 후추, 올리브오일, 발사믹식초 등을 뿌려 맛을 냄
- 리스샐러드와 방울 토마토 카프레제 샐러드는 크리스마스 시즌에 즐기기 좋음
- 양송이버섯구이 레시피 소개
- 재료: 양송이버섯, 보코치니, 올리브, 토마토퓨레, 파슬리가루 등
- 양송이버섯 안쪽에 토마토퓨레와 보코치니를 넣고 프라이팬에서 구움
- 치즈가 녹으면 올리브와 파슬리가루를 뿌려 완성
- 프라이팬에서 12~15분 소요
- 양송이버섯구이를 홈파티 음식으로 추천
- 와인안주로도 좋음
- 이 요리는 메인 요리 후 자투리 시간에 만들기 좋음
