탄수화물을 줄이는 습관이 건강에 좋다고 하잖아요.
밀가루 요리가 얼마나 맛있는데 이걸 끊어, 하지 말고 저탄수화물, 노밀가루 요리로 맛있고 건강하게 즐겨보세요! 😀😀
- 배추만두는 밀가루 만두피 대신 알배추를 사용하며, 다이어트 요리로 적합하다.
- 배추만두의 속은 두부, 팽이버섯, 참치, 스리라차소스로 만들며, 전자레인지로 찐 배추에 만다.
- 만든 만두는 계란물에 적셔서 프라이팬에 노릇하게 굽는다.
- 만두초간장을 만들어 같이 먹으면 맛이 더욱 좋아진다.
- 배추만두는 부드럽고 속이 편해 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있다.
- 남은 속은 계란과 전분을 더해 동그랑땡으로 만들 수 있다.
- 류수영이 유키즈에서 소개한 비빔국수 레시피를 따라해봄.
- 식단 중이므로 소면 대신 호박국수면 사용, 상추와 삶은 계란 추가.
- 양념장은 고추장 베이스에 토마토케첩과 오이양파절임액을 첨가.
- 오이와 양파는 얇게 썰어 식초, 원당, 소금물에 15분간 절임.
- 절인 오이와 양파는 물기를 짜고, 나온 절임액은 버리지 않음.
- 호박국수는 삶을 필요 없이 충전물을 버리고, 흐르는 물에 씻어 물기 제거.
- 면에 양념장과 절인 오이, 양파, 조미김, 상추, 삶은 달걀을 올려 완성.
- 고기리 들기름 막국수 레시피 공유
- 메밀면에 들기름과 간장소스를 부어 김가루에 비벼 먹는 간단한 레시피
- 들기름은 오메가3가 풍부하여 치매 예방에 도움을 줌.
- 양배추와 계란으로 만든 피자는 밀가루 없이도 만들 수 있음.
- 양배추는 포만감을 주고 소화도 잘돼 피자 도우로 적합함.
- 피자 도우는 양배추에 달걀을 섞어 부침개처럼 만듦.
- 토마토소스, 옥수수콘, 그린올리브 등을 토핑으로 사용함.
- 치즈를 올려 녹인 후 파슬리 가루를 뿌려 마무리함.
- 양배추 계란 피자는 다이어트 중에도 부담 없이 먹을 수 있음.
