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연어덮밥 만들기 연어스테이크 소스 레시피 연어구이덮밥 만드는 법 연어 필렛 요리 안녕하세요 부부공감 입니다. 마트에서 구입한 연어필렛으로 초간단 연어구이덮밥을 만들었어요 생연어로 먹어도 맛있지만 노릇하게 구운 연어 구이도 담백하고 고소한 맛이 매력적이에요 달달한 간장 소스를 곁들여 밥과 어울리는 연어덮밥 만드는 법 알려드릴게요! 두툼한 연어에 소금 밑간을 해주고 기름을 두른 팬에 넣어 노릇하게 구워주세요 연어 구운 기름에 양파를 넣고 볶아준 다음 간장, 설탕, 물엿, 맛술, 마늘, 물을 넣고 소스를 졸여주면 완성됩니다 간단하고 맛있는 집밥 레시피를 소개합니다 :) 재료 소개 연어 덮밥 (1~1.5인분) 연어 200g 양파 1/2개 (100g) 밥 170g 식용유 소금 조금 (밑간용) <데리야키 소스> 진간장 (양조) 2스푼 물엿 2스푼 맛술 1스푼 설탕 1스푼 다진 마늘 1스푼 물 50ml 스푼: 밥숟가락 (10ml) 티스푼: 커피 숟가락 ✔ 순살 고등어를 사용해도 맛있어요 ✔ 연어에 소금으로 밑간을 해주세요 ✔ 소스를 넉넉히 만들어서 구운 연어를 넣고 조려도 돼요 (양파는 제외해주세요) 조리 순서 1. 재료 준비하기 양파 1/4을 채 썰어주고 연어 필렛에 고운 소금을 뿌려 밑간을 해주세요 2. 데리야끼 소스 만들기 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 물엿 2스푼, 간장 2스푼, 물 50ml를 넣고 설탕이 녹도록 섞어주세요...