아침으로 먹기 편한 스프 :) 저는 부드러운 스프 좋아해서 자주 만들어서 먹는데요
생각보다 만들기도 쉽고 아이들이 정말 좋아해요 ~ 부드럽게 만들어놓으면 아침으로 즐기기 좋은 레시피 랍니다 !
- 양송이 스프는 주말에 가족과 함께 즐길 수 있는 메뉴 중 하나임.
- 양송이 스프는 간편하게 만들 수 있으며, 볶은 양파와 양송이, 물, 우유, 생크림 등이 필요함.
- 양송이는 항산화 성분이 많아 면역력 강화와 혈액순환에 도움이 됨.
- 양송이스프는 버섯의 풍미와 부드러운 맛이 특징임.
- 생크림과 치킨스톡을 추가하면 더욱 진한 맛과 감칠맛을 느낄 수 있음.
- 양송이스프는 아침에 먹기 좋으며, 빵과 함께 먹으면 더욱 맛있음.
- 당근 스프는 달달하고 고소한 맛으로 아이들도 잘 먹음
- 양파가 단맛과 풍미를 더해주며, 볶은 당근은 지용성 비타민 흡수에 도움
- 우유와 생크림, 치킨스톡, 파마산 치즈 등을 추가하여 맛을 살림
- 구운 빵과 함께 먹으면든든한 아침 식사로 좋음
- 아이들 방학에 영양 가득한 당근 스프를 만들어 볼 것을 추천
- 구워서 달콤하고 진한 그릴드 바밤단호박은 다양한 요리에 활용 가능
- 단호박은 스프를 끓여도 맛있고, 구워만 먹어도 맛있음
- 영양가가 높고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋음
- 미니밤호박은 제철에만 맛볼 수 있으나, 냉동단호박은 보관이 편함
- 냉동단호박으로 만든 스프는 더 맛있고, 샐러드에도 적합
- 전자레인지나 에어프라이어로 간편하게 조리 가능
- 한봉에 320g으로 10-15조각 들어있으며, 지퍼백 포장으로 보관 용이
- 단호박스프는 간단하게 만들 수 있으며, 치즈를 갈아서 올리면 더 맛있음
- 이영자가 만든 밤스프 레시피를 소개
- 밤은 가을부터 수확하며, 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 등이 풍부
- 밤은 피로회복과 감기예방에 효과적이며, 성장과 발육에도 도움
- 밤스프 재료로는 밤 250g, 양파 반개, 우유 300ml, 물 200ml, 소금 2꼬집, 버터 10g, 오일 1T 필요
- 밤은 껍질을 벗겨서 준비하고, 양파는 채 썰어서 준비
- 밤과 양파를 볶은 후에 물을 한컵 붓고 뚜껑을 덮고 익힘
- 밤이 부드러워지면 우유를 200ml 넣고 믹서기로 갈아서 냄비로 옮김
- 스프가 잘 눌어붙으니 저어가면서 중약불로 끓여줌
- 삶은 밤을 다져서 올리고, 치즈와 파슬리를 추가하면 완성
