네이버

밥에 올려 먹기 좋은 김자반무침 만들기 오늘도 가족들이 먹기 좋은 밑반찬을 만들어 봤어요! 마트에서 김자반을 팔고있길래 사와서 김자반무침을 만들어봤는데요. 아주 간편하게 만들수 있는 반찬이라서 너무 좋더라구요. 그럼 지금부터 레시피 알려드릴게요. 김자반무침 만들기 재료 김자반 40~50g, 참치액 1T(생략가능), 올리고당 1T, 진간장 1T, 물 2T, 참기름 1.5T, 통깨 0.5T, 다진마늘 0.5T, 다진파 조금 마트에서 구매한 김자반이에요. 양념이 된 김자반도 팔긴 하지만 이렇게 생으로 된 김자반을 사서 무쳐먹는 것도 맛있는 것 같아요. 김자반 약 40~50g을 먹기 좋은 크기로 찢거나 가위로 잘라서 준비해주세요. 저는 손으로 찢기 힘들어서 가위로 잘라주었어요. 이제 김자반무침 양념장을 만들어줄건데요. 오늘 마트에 갔다가 사온 참치액을 가지고 만들어봤어요. 참치액이 없다면 굳이 넣을 필요는 없구요, 대신 진간장만 넣어주어도 됩니다. 참치액 1T를 넣어주세요. 여기에 진간장 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1.5T를 넣어주세요. 그리고 통깨 0.5T, 잘게 썰은 대파 조금, 물 2T를 넣어서 잘 섞어줍니다. 김자반무침의 양념장이 모두 완성되었어요! 잘라놓은 김자반을 양념장에 넣고 잘 섞어주세요. 물이 너무 많이 들어가면 김이 풀어져버리니 적당히 넣어주어야해요. 양념이 골고루 배도록 해주세요. 밥반찬으로 먹기 ...