파스타 좋아하시나요? 저는 좋아합니다!!
집에서 만들 때는 뚝딱 만들고 싶은데... 어려운 파스타
오늘은 집에서도 간단 뚝딱 만들 수 있는
이색 파스타 3가지를 소개하려고 합니다. 출발합니다~
- 두부면은 가벼우면서도 영양이 풍부한 재료로, 건강한 식단을 원하는 사람들에게 인기가 많음
- 두부면을 활용한 간단하고 맛있는 토마토 파스타 레시피를 소개함
- 재료는 카놀라유, 냉동 두절새우, 미림, 토마토소스, 방울토마토, 건두부면 등
- 냉동새우는 미리 꺼내서 해동하고, 비린내를 줄이기 위해 미림을 뿌림
- 토마토 소스는 150g 정도 넣고, 방울토마토는 6개 정도를 반으로 잘라 추가함
- 건두부면은 물에 담겨 있으므로, 채에 받쳐 물기를 뺀 후 흐르는 물에 헹궈 사용함
- 건두부는 물기를 살짝 짜주고 토마토파스타에 넣어줌
- 간단한 레시피로도 근사한 요리를 만들 수 있음
- 숭어알을 이용한 어란 파스타 레시피 소개
- 재료: 어란 20그램, 파스타면, 마늘 10알, 올리브유 또는 카놀라유 20T, 페퍼론치노홀, 후추, 치킨스톡 1T
- 오일 파스타 종류가 건강한 맛으로 인기 있음
- 파스타 소스는 올리브유 또는 카놀라유 사용
- 톳을 추가하면 식감이 좋아짐
- 파스타 면은 중간 불에서 5 ~ 6분 정도 삶음
- 마늘을 볶은 후 톳, 파스타면, 페퍼론치노홀, 후추, 치킨스톡을 순서대로 넣음
- 어란을 마지막에 넣고 잘 섞으면 완성
- 알리오올리오 파스타 소스는 집에서도 쉽게 만들 수 있음
- 컵누들 투움바 파스타는 아웃백의 투움바 파스타와 유사한 맛을 가짐
- 컵누들 외에도 신라면, 열라면 등으로도 만들 수 있음
- 재료로는 컵누들 2개, 식용유 1T, 양파 1개, 마늘 4알, 닭 안심 4개, 우유 400ml 필요
- 우유는 컵누들 1개당 200ml를 기준으로 함
- 분말스프와 우유가 잘 섞이면 컵누들 면을 넣고 익힘
- 우유의 양이 줄어들면 면이 달라붙지 않도록 계속 풀어가면서 저어줌
- 완성된 파스타는 접시에 담고 검은깨를 뿌려줌
- 컵누들 투움바 파스타는 집에서 쉽게 만들 수 있음
