날이 너무 더우니
시원한 음료가 매일 생각나는 계절이죠
나가서 사 먹으면 좋은데~ 더우니깐
우리 집순이들 집에서 맛있게 만들어 먹을 수 있는 홈카페 레시피 준비해 봤어요!
간단하면서 카페 부럽지 않은 맛있는 맛으로 즐길 수 있어요^^
- 냉동과일 사용해서 쉽게 스무디 만들기
- 딸기 180g, 바나나 1개, 우유 150ml, 딸기잼 1숟가락 사용
- 냉동 과일 없으면 생과일로 대체 가능
- 블렌더에 재료를 넣고 갈아주면 완성
- 딸기잼은 직접 만든 것으로 사용해서 시판보다 덜 달다
- 바나나 스무디는 460ml 분량으로 만들 수 있음
- 딸기 바나나 스무디는 시원하고 달달하니 맛있음
- 아침 식사 대용으로도 적합하며, 냉동과일 또는 생과 얼려서 사용 가능
- 버츄오로 에스프레소 한잔 내려 말차라떼 만들기 없으면 블랙커피 사용가능
- 말차가루 1.5스푼, 물 30ml, 우유 150ml, 연유 2, 얼음 사용
- 우유 150ml에 연유 2스푼 넣어 섞은 후, 얼음 위에 부어줌
- 에스프레소도 추가로 넣어줌
- 비주얼은 아쉬웠지만, 맛은 좋았음
- 집에서 간단히 만들어 먹을 수 있는 홈카페 레시피임
- 수박스무디 레시피는 수박 400g, 그릭요거트 400g, 얼음 200g, 연유 2스푼으로 구성
- 요거트아이스크림 대신 무가당 그릭요거트 사용 가능, 연유는 2스푼 이상 넣어도 됨
- 블렌더나 믹서기에 재료를 넣고 갈아서 완성
- 스무디는 과일을 얼려서 만들면 더 단단함
- 요거트스무디는 시원하고 든든하며 맛있음
- 수박요리로 적합하며, 덜 단 과일을 골랐다면 얼려두었다가 사용해도 좋답니다
- 더운 날씨에 시원한 음료가 생각날 때 집에서 연유라떼를 만들어 먹기 좋음
- 연유라떼는 연유와 우유, 얼음을 사용하여 만들 수 있음
- 네스프레소 버츄오 캡슐이나 블랙커피를 사용 가능
- 커피를 식혀서 부으면 층 분리가 잘됨
- 연유라떼는 달달하고 맛있어 커피머신이 없어도 만들 수 있음
- 홈카페 레시피로 즐길 수 있음
- 백패커2에서 백종원이 만든 바나나쉐이크 레시피를 소개해 볼게요
- 바나나쉐이크는 바닐라아이스크림과 우유를 넣어 만들 수 있음
- 바나나쉐이크는 아이들 입맛에 맞고, 시원한 음료로 좋음
- 바나나쉐이크 재료는 바나나 1개, 우유 150ml, 바닐라 아이스크림 2스쿱, 얼음 8개
- 얼음을 넣지 않으면 우유 느낌이 남
- 바나나쉐이크는 든든하게 먹을 수 있고, 간단한 아침 대용으로도 좋음
- 바나나쉐이크는 아이들 간식으로도 좋음