매주 월요일은 밑반찬 만드는 날이에요~
마른반찬이랑 나물반찬 종류 조금 해 두면 한 주가 든든하답니다
국민 밑반찬 레시피로 냉장고 꽉꽉 같이 채워볼까요?
밑반찬 채워두고 메인반찬 하나 딱 만들면 식사준비가 수월해지죠^^
01.백패커2 백종원 진미채 부드러운 진미채무침 레시피 매운 진미채볶음 만들기
맛보장 백종원 진미채무침 레시피에요
그냥 무쳐도 되지만 양념을 살짝 끓여서 만들면 더 맛있답니다
02.잔멸치볶음 만들기 견과류 멸치볶음 레시피 마른반찬 만들기
마른반찬 메뉴 중에 냉장고에 없으면 섭섭한 멸치볶음
아무것도 넣지 않고 볶아도 맛있지만
견과류를 더해주면 고소함이 배로 올라가죠^^
따로 볶아두고 마지막에 섞기만 하면 된답니다
03.백종원 오이지무침 레시피 여름반찬 오이지무침 만들기 반찬만들기
여름밑반찬하면 빠질 수 없죠
오이지에 물기를 꽉 짜고 양념에 조물조물 무쳐내면 누룽지랑 먹어도 참 맛있답니다
04.느타리버섯볶음 만드는 법 느타리버섯 요리 들깨볶음 만들기
소금 살짝 넣어서 볶아도 맛있지만
들깨를 추가하면 고소함까지 더해져서 더 맛있는 버섯볶음을 만들어 드실 수 있어요
05.하얀 콩나물무침 레시피 콩나물무침 참치액 요리 간단한 밑반찬 만들기
아이들 반찬으로 콩나물무침 만한 게 없죠
참치액으로 간하면 감칠맛도 살아나고
데치는 게 아니라 찌듯 익히면 아삭한 콩나물무침 드실 수 있어요~
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