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- 팟카파오무쌉은 태국볶음밥으로, 다진돼지고기와 바질을 주재료로 사용함
- 팟카파오무쌉은 팟(볶다), 카파오(바질), 무(돼지고기), 쌉(다진)의 의미를 지님
- 팟카파오무쌉은 백종원 시금치덮밥 레시피로 만들 수 있음
- 시금치덮밥은 시금치, 다진돼지고기, 청양고추, 홍고추, 통마늘 등을 사용함
- 시금치덮밥은 팬에 식용유를 두르고 마늘, 고추, 다진돼지고기를 볶아 만듦
- 시금치덮밥에 설탕, 진간장, 굴소스, 멸치액젓을 넣고 볶은 후, 시금치를 넣어 볶음
- 시금치덮밥에 계란후라이를 올려 완성함
- 팟카파오무쌉은 바질을 넣어야 하지만, 시금치를 넣어도 태국 느낌이 남

- 시금치 프리타타는 이탈리아식 오믈렛로, 계란에 여러 가지 야채와 치즈를 넣어 만든 요리임.
- 프라이팬, 오븐, 에어프라이어 등으로 만들 수 있음.
- 대표적인 재료는 시금치, 계란, 토마토이며, 토마토 대신 케첩을 넣어도 맛있음.
- 계란에 케첩이 잘 어울림.
- 에그 프리타타에 시금치, 모짜렐라치즈, 소세지, 버섯 등을 넣을 수 있음.
- 프리타타는 부침개나 피자 모양이지만, 가볍게 먹을 수 있어 아침에 적합함.